离家久了,时常时常会想念起家乡的味道。这阵子想念家乡的纯手工包子。主要原因是每天的早餐实在翻不出什么新花样了。午餐孩子在公司吃,我一个人倒无所谓,晚餐自己不吃,通常是给孩子粥或者面条或粉。
早餐就时而粥,时而豆浆面包,时而米粉汤加些蒸饺,煎饺,要不干脆汤饺,或者网购些半成品,又总是担心各种添加剂。看店铺下面评论几千上万条,看来大家都在吃,可是大家不担心健康问题吗?自己做需要时间,再说实在是囊中羞涩,能拿得出去的手艺太少。
这两天想念起家乡的包子来,想着买了来可以应付一周的早餐了,去买些扁食,或者弄个汤,蒸俩包子就解决了。可是网上没卖的,又不想麻烦老家的同学,怕他们到时不要钱。怎么办呢?还是原来的老办法,为了十个包子,在网上找一家老家的鱼丸老店,买上几包并不是很想吃的鱼丸,鱼干(自己吃些,剩下的可以送人),再让他代购十个手工包子,十个包子才二十块,鱼丸鱼干二百。虽说千金难买心头好,自己也感觉有些那啥,怨不得母亲说我败家,哈哈。静等美食到来。
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