不风不雨正晴和,翠竹亭亭好节柯。
最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。
几枝新叶萧萧竹,数笔横皴淡淡山。
正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。
无风无雨的天气晴朗和煦,翠竹节节生长、亭亭玉立。在微凉的傍晚有佳客来访,泡一壶新茶,配上院中几枝新叶,还有那微风拂过沙沙作响的翠竹,与好友品茶作画最是畅快惬意。清明之后就是谷雨,这样的好时光,配上一杯香茗,得享其间乐趣。
谷雨有三候,一候萍始生,二候鸣鸠拂其羽,三候戴胜降于桑。谷雨后浮萍长出水面;斑鸠一边梳理羽翼,一边鸣叫着提醒人们该开始播种了;叫“戴胜”的候鸟落在桑树上,仪式采桑养蚕的时候了。
“雨生百谷”,谓之谷雨。这时寒潮天气基本结束,气温回升加快,正式谷类作物生长的旺季。谷雨时节,正是李白诗中“杨花落尽子规啼”之景,此时林已成荫,鸟雀北飞,雨丝淅淅沥沥。雨季一过,五彩多姿的夏季就要来了。
北方有谷雨食香椿的习俗。食椿,又名“吃春”,寓意迎接新春到来。此时的香椿,向冷可口,营养丰富,具有健胃理气之效。南方则有谷雨当天采制的茶,喝了会清火明目。这天人们常常三两结伴,去茶山摘些新茶,以祈健康。
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