目前市场上流通比较多的，飞天，五星，以及生肖茅台。他们都是普茅酒质，虽然等级最低，但是流通性最强。
比普茅更高的是小批量勾兑，这个层面的茅台酒口感更加协调，酒体更加饱满，回味更加悠长。
夹在普茅和小批量勾兑之间的还有微调，微调是普茅的升级版，口感更加温和协调，常见的有经销商品鉴和员工品鉴等。
比小批量勾兑更高一层的是珍品，这是茅台历史上真正意义的第一款高端产品，以存放的陈年老酒作为勾兑，酒质优于普通的茅台酒，在包装上也做了很大的调整，更加的高端大气上档次。
再往上还有陈酿，陈酿区别于前面几款酒的特点就是基酒年限，陈酿茅台全部采用具有十年酒龄的基酒勾调而成，陈酿茅台入口绵顺，没有新酒的冲味，酒体醇厚饱满，入口舌尖和味蕾被整个酒体铺满，多种香气的酒液在口腔里流动，花香、果香、米香等缠绕在一起，那感觉妙不可言。
陈酿网上还有特供陈酿，一般市场上见不到，都走特供渠道。
茅台排在第一名的就是年份酒，年份酒有15年，30年，50年，80年。这些年份茅台是用所匹配的口感年份基酒勾调而成，例如15年茅台酒是用不低于15年口感的基酒勾调而成，其他年份茅台以此类推。最贵的是80年茅台，被誉为国酒之尊。
如果是用来收藏的话，“物以稀为贵”是收藏界不变的定律，建议初级茅粉可以尝试购买普通飞天茅台即可。
如果资金比较充沛，当然是选择收藏稀缺品类，年份和商标的稀缺性是茅台酒价值的体现形式，此外，限量版发行的纪念酒，有一定的投资收藏价值。
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