妈妈的烧麦

幸福日志2021-12-10 周五 晴

学着老妈的做法，做了烧麦，还原妈妈的味道，给我的孩子吃。看他们吃出妈妈的味道。我说这是我小时候我妈妈做给我的，现在我做给你们。

其实小时候妈妈也没怎么管教我们，但是我们仍然觉得妈妈爱我们，爱就在每天的饭菜里，妈妈的饭喂我们长大，也滋养着我们的心，给我们力量。小时候不怎么觉得这么普通的饭菜的力量，长大了有了家，长时间不吃妈妈的饭会觉得想念，想念妈妈的味道，想念妈妈从饭菜里传递来的力量。

有意思的是，等我有了孩子，我也学着妈妈的样子，给我的孩子做饭，把我喜欢吃的妈妈的食物再传递给我的孩子。看他们吃出幸福的样子。妈妈的鸡蛋饼，妈妈的阳春面，妈妈的白面饼，妈妈的粽子，妈妈的烧麦，外面买不到，只有家里的妈妈能做出来，是独一无二的妈妈的味道。

妈妈的烧麦不需要红酱油调色，用炒出来的糖上色，我翻看各大做饭APP都没有这种做法，妈妈的秘方，所以外面的再好吃也没有妈妈做得好吃。

在厨房忙碌了一个下午，但是从来不觉得累，为着幸福的家人做饭洗碗，怎会累。