节约粮食，崇尚节俭

我妈妈出生在58年，正值三年自然灾害闹得厉害的时候，尤其是信阳又放了全国最大的一颗卫星，号称亩产过万斤，带来的直接后果是，粮食基本都上交支援第三世界国家了，自家颗粒无存，饥荒闹得厉害了，路上有人走着走着就软倒在路边，再也没有爬起来。当然，这些我是不知道的，我妈才出生，也不清楚，都是我大姨二姨告诉我们的。总之，没有食物，饥荒严重，我姥姥没有吃的，也没有奶水，我妈饿的哇哇哭。那时候还是集体生活，每天从食堂打一点稀得见底的稀饭，姥姥喝点米汤，把碗底剩下的一点米粒喂给我妈，也算我妈命大，居然没有饿死，在饿倒了无数人的时代里顽强活了下来。我妈7岁时候，我姥姥去世了，大姨二姨那时候已经大了，必须帮我姥爷干活，才能养活一家四姐妹（其实是五姐妹，我最小的姨因为姥姥去世时才出生不久，养不活只好送人了），我妈就负责每天带自己的妹妹，做全家的饭。七岁的孩子，就开始扛起生活的重担。妈妈读中学的时候，因为学校离家八里路，没有自行车，每天走路上下学，家里没有表也没有钟，每天早上不知几点起床，只知道起床做饭，吃完要定着漫天星斗去上学，路走一半天才亮，否则就要迟到。这种苦我没吃过，我们家孩子更没吃过，所以，我妈常说，我们这代人幸福，没吃过她们的苦。我妈也常怀疑现在的小孩有营养不足的，按她的说法，她饿半死也长得好好的，也没见有什么不良。证据确凿，让人无言以对。

我出生的时候，生活条件虽然不好，但也不至于饿肚子了。没有肉吃，米饭素菜是管饱的。就是从小馋肉。水果零食更是奢侈品，偶尔生病能得到一小包渴盼已久的五香瓜子已经算是人生莫大幸福。到了九十年代，生活渐渐开始有些起色，不敢说好，每个周吃一顿肉还是有希望的。读初中和高中的时候在外住校，每周回家一次，妈妈每次都要准备肉食，给改善一下生活。等我上了大学，生活已经很好了，在军队院校，伙食是按标准补助的，每餐的营养是有保证的。等我研究生毕业，手头比较宽裕，日子也更好了，不再愁吃不着，开始愁吃太多。大概是小时候总馋，长大了老管不住嘴，身材开始无法抑制地膨胀。为了不惹媳妇嫌弃，只好咬牙切齿忌嘴。

我儿子这种10后出生在这样一个时代，吃的肉得挑一挑，只吃黑六，最不济也是双汇；吃鱼不要带刺的；吃水果要挑没核没籽的，嫌弃吐的麻烦。有时吃饭挑嘴惹得我火气，恨不得饿他三天。在这样物资极大丰富的时代，孩子们在吃上并没有表现得感到幸福，而是对吃开始漫不经心，我小时候偶尔吃一顿肉，筷子得放快点，慢了就没了。如今孩子这一代，吃什么反而都没什么心思了。吃饭吃两口就扔了。我妈作为吃过苦，挨过饿的一代，最不忍心浪费粮食，孩子吃不完的饭，都要留下来，下一顿自己偷偷吃，为了不让她吃剩饭，我只好每天承包孩子的剩饭，吃得我的身材越发滚瓜溜圆。

想想，这不是个事。正好中央在全国号召节约粮食，崇尚节俭。非洲一些国家因今年的疫情和蝗灾，已经出现饥荒。今年我国南方大规模降雨，很多地方农作物颗粒无收。欧洲和美洲一些国家因为疫情，农场缺乏工人，农作物烂在地里，无法采收。这几年虽然我国粮食大丰收，全国人口粮是有保证的，但在这全世界很多地方都将面临饥饿的时候，节约粮食，杜绝浪费绝非一个政治口号，而是要使人们不要忘记可能出现的忧患。今天把非洲人民争抢食物的视频给儿子看了一遍，把南方洪灾导致农作物没有收成，给儿子说了一遍，对他提出要求，每天吃饭少量盛饭，吃完再盛，尽量避免浪费。马上成为小学生的他已经能够讲通道理，也知道现在有人再挨饿，答应每天吃完自己的饭，绝不浪费。希望他说到做到。

对我来说，也该借机少吃一点了，我这身材可以为国家节约粮食做点贡献。仅以此文响应国家号召。