
深秋的傍晚,夕阳落在飘摇的芦苇荡里,晚风吹来,一丝丝凉意。
院外的蔬菜园里满是落叶,枯黄的树叶点缀在绿色中间,放眼望去竟然另有一番景象。
家里的那两只小猫,追赶着风吹着的落叶,玩的甚欢。这时妈妈忙着在菜园里栽菜,她说这时栽的青菜都是由天寒地冻的天气吃的。
要说到冻寒天的青菜,我是最喜欢吃的。霜后的青菜,在油锅里加盐大火炒至深绿色,放少许水,稍微煮一下就可以出锅了。吃到嘴里嫩嫩的,微甜,我曾经以为霜是有味道的,那就是甜味,全部渗进青菜里。
全家为炉的时候,吃上一锅火锅,荤汤打底,加些蘑菇、香菇、金针菇这些的菌类,再加些豆腐……不过不管你怎么吃,最后总少不了绿叶蔬菜,可以是菠菜、生菜,也可以是青菜。把洗净的青菜放到烧的热腾腾的锅里,烫个分把钟,捞出来就能吃了。
如今的生活水平提高了,总感觉荤菜吃的人都腻味了。一顿没荤菜没感觉,要是没蔬菜,是绝对不能够的。
天色渐渐暗了,妈妈还在忙着,只见她用小铲锹先裁一刀口,然后将小青菜放在里面,再用锹用泥土把菜根围好。如此重复着,一片地的菜也就栽好了,还要给它们浇水,让青菜得以生根,才能长大。
老妈说,你现在不忙,冬天就没得吃……
看着这样一个深秋时节里老妈忙碌的身影,我在想,世间万物皆是相通,妈妈说的这样一个简单的事情,也就说明,没有耕耘就没有收获。没有无缘无故的成功,一切皆来自于你的播种,你的努力!
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