我自诩是个并不喜欢夜的人,总觉得漆黑一片有种不确定性的安全感;
随着时代的发展,生活方式也发生着翻天覆地的变化;
似乎夜,成了越来越多年轻人的保护色,
而在双井的烤天下,则令我领略到了夜色之下,欢脱的那一抹亮色。
【毛豆】
毛豆作为最基础款的必备凉菜是再适宜不过的了
夏天,你要问我吃什么最多?大概除了西瓜就是花生跟毛豆了
煮的非常到火候,毛豆入味儿,用手轻轻一剥就脱离开来了
烤天下的设计理念是来源于火山石,
烧烤的起源就是火山爆发,把动物烧熟了人类食用,
人类最早吃的熟食,就是烧烤。
【烤大虾】
虾子原本就是比较容易熟制的食材
很多时候就会烤糊了,因为高温预热之后虾皮会非常快变色
这自己烤出来的就完全避免了这种尴尬,红色娇艳欲滴的外皮让人倍感兴奋
赶紧一手一串,大口开吃吧
【骨肉相连】
将新鲜的鸡腿肉加上鸡胸部的脆嫩软骨用特别的香辣调料腌制。
一串上有多块软骨、多块鸡肉,滚揉后串上竹签,
再用烤天下特制的烤炉烤制而成。
味道有些辣,还有淡淡的甜味。
【羊肉串】
肥瘦相间,小羊的肉质,鲜嫩确不失汁水和味道
肥肉的部分因为有羊油的丰润一点儿不会觉得腻口
少许的辣椒粉更加能够提升肉串本身的美味
【烤猪皮】
富含丰富的蛋白质和骨胶原,
切成片状,微微打卷后即可食用,
飘香美味,老少皆宜。
【烤台湾香肠】
如果你问我,什么最在抚慰我的心?
我会毫不犹豫的回答你肯定是这道光看着就令我欣喜的菜肴
端上桌就已经香味四溢的令人垂涎欲滴,焦香焦香的肠衣咬着就是慢慢的幸福感
如此美味,根本停不了口
【烤培根金针菇卷】
卷食类最挚爱的无疑就是这道烤品了,
金针菇恰到好处想吸收了培根自身的肉香味儿;
焦黄而酥脆后的培根,被赋予了更深程度的好味道。
【烤鸡翅】
独门秘制的技术,加上自己烤制时把握的精湛手艺
使得每一个鸡翅的外焦里嫩,外皮的芝麻包裹让鸡翅看上去娇艳欲滴
一口咬下去酱汁的甜蜜,不禁油然而生
【烤肉筋】
事先经过腌渍的肉筋特别扎实入味儿
肥而不腻是肉筋颇受欢迎的重中之重
一口咬下去满口留香,多吃几串也丝毫没有任何的负罪感
【烤金针菇】
吃完大肉的串串之后,来一点点素菜刚刚好能够达到平衡状态
这金针菇的魅力自然是不用说,大家都会点来尝尝看的
淋上一层提香的烤肉酱,地道
【烤生蚝】
夏是属于海鲜的季节,为了迎接着即将要到来的海洋节日
烤天下这烤生蚝和烤扇贝就成了点击率超高的明星产品
最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉
更加完美的勾勒出大海带给人们的无穷魅力
【烤羊腰】
滋补佳品首当其冲的当属这烤羊腰了,
肥瘦相间,烤炉滋滋作响而迅速的将油脂慢慢逼出来,
美味,香,深受人们喜爱。
【芝士焗土豆】
做法着实讨喜的令人垂涎欲滴,
cheese片遇热融化使得整个土豆都提升了一个档次
土豆的香浓绝属女士们的挚爱。
【炒方便面】
豪迈范儿的做法无疑是主食类的佳品,
弹性很好,翻炒过后更加有韧性,点缀些许的青红椒,咸鲜适口。
【烤韭菜】
多食用些韭菜对于整个人的身体机能调节是非常有帮助的
因而这韭菜也就成了大家欢迎的宠儿了
翠绿翠绿的色泽是烤物根本达不到的美度
可见这食物不仅耐看,而且健康
最后一团红红火火,烤翅就该如此曼妙。
鸡翅经过高温过后,鲜嫩可口,老少皆宜的口味岂能不令人超级喜爱呢?
烤天下,在酒吧里品尝烧烤味道,在烧烤时体验酒吧腔调,
“酒吧烧烤一相逢,便胜却人间无数”。
TIPS:
烤天下(东三环中路18号院东环国际大厦)
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