焦点解决网络初级第14期 信阳坚持分享第304天
这一个多月在家,所有能折腾的食材,我都尽情折腾,没有的,都想办法整来再折腾。有的成功了,有的失败了。失败了,再总结经验,反复尝试。成功了,就不厌其烦地去做,批量生产,恨不得让所有的人都尝尝。每天,我都要动手去做一样,动手了,哪怕失败,愿望满足了,才有心思去做其它的事情。
就拿做烧饼这件事儿来说吧!看到那空心的薄皮烧饼,我垂涎欲滴,照着方法来做,一看就会,一做就废。哪怕不成功,估计味道还行,孩子们抢着吃。于是我看抖音,看下厨房,看小红书,博览群方,终于做出了我想要的效果!
第一批还行,后面不断改进,最后投入批量生产。
最后,越做越好,受到大家的一致赞扬。
最近,我又挑战蛋糕,当看到蛋液打发成传说中的小尖角时,我心花怒放。
这是做好蛋糕最关键的一步。后面做了几次,时好时坏。最担心的是没有低筋面粉,真是巧妇难为啊!今天早晨,我尝试着用普通面粉来做,竟然一样成功,这意味着我以后不会再纠结面粉了。
所以,我搬了一张小板凳一直坐在烤箱旁边,盯着烤炉,看着蛋糕的变化,满满的幸福与成就感。
我家小二在日记中写道:我的愿望就是当一名糕点师。在准备材料和做的过程中很有趣!我可以做各种各样的糕点,这样就可以不吃饭了,每天就能吃到好吃的。
在做的过程中啥都不想,专注于一件事,内心平静,充满期待,真的很美好。
我竟然发现了生活中还有这等好事儿,心里美着呢!
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