中国，有“南米北面”的说法，但南方的面食却不比北方差。最近，网友评出了“中国最好吃的4碗面条”，你最喜欢哪一款呢？
很多人都把兰州牛肉面叫做兰州拉面，其实他们本地人都不这么叫，最正宗的叫法应该是兰州牛肉面。兰州牛肉面的重点都在它的汤料，如果你想一天赚几千几百，下方评论；学习。它的汤汁都是选用上好的骨头熬制而成的，味道鲜美，面条里面也融进汤汁的味道，吃一口，就可以回味很久。
河南烩面又被称为“最滋补的面条”，因为烩面对汤的配料十分讲究，加入了多种调味品和食材煮炖而成。而烩面非常软嫩，“拉烩面”也是让人觉得很有趣的地方。河南烩面，味美汤鲜，价格实惠，一碗就能吃饱，是国人最爱吃的面条之一。
刀削面的口感是任何面条都无法比拟的，它对刀工十分考究，要削的里厚边薄，这样煮出来的面条才好吃，香滑可口，鲜咸饱满，入口外滑内筋，软而不粘，并且越吃越香，在冬天，配上辣椒的刀削面，才是最美味的。
锅盖面，也称镇江小刀面，是中国十大名面之一，被誉为“江南的天下第一面”，是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食。成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点，是一道老少咸宜的小吃。锅盖面是以大锅煮制的面条及荤素菜，浇入煮面原汤而成。按当地传统习俗，顾客来店吃面时，多自带各种荤素菜品，食面时，将这些荤素菜放进大锅汤内煮或烫熟，捞出加在面条上。由于多种荤素料的鲜味溶于汤中，煮出的面条不粘连，不散乱，汤面不混浊。
怎么样？是不是都非常美味呢？这4种美味的面条你吃过几种呢？
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