想吃美味的东西
踏上美国东西海岸的两个同名波特兰的城市。都拥有古老历史的港湾，迈步街头，体味到大城市不具备的沉静而亲密的感觉。
旅游一定会寻找美味。这两座城市被推上美国瞩目的“美食城市”。
使用的食材鲜活水灵，素菜鱼肉都是近处所产，现菜现做的时鲜，只采用有机种植法生产的食材。菜肴基本上不做过度加工，不破坏原来的滋味。
有机蔬菜是不使用农药、化肥种植的蔬菜。有机蔬菜更安全有营养。我爸妈在屋后种的素菜，严格地讲，也不是有机蔬菜，不过农药少一点，知道打过农药后，间隔一段时间再采摘，也施化肥。下次建议尽量不施化肥，不喷农药。
周末在家，可以精心选食材，自己动手，做几道菜，分量适中，味道清爽，静静地品味，或大快朵颐。
阅读《假如真有时光机》3
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