今天端午节放假，那是一定要回去看看老爸老妈的。我们这儿的风俗是一般端午节的时候，女儿都要回去看看父母。正至夏天暑热之时，也可以称之为望夏。
一大早先给妈妈打个电话提前告知一下，免得妈妈不知道该做几个人的饭。知道我一打电话，爸爸妈妈肯定在家里又要忙开了。
虽然住的也不远，基本上一星期能回去一次。可是爸爸妈妈每次都像招待远方归来的客人一样，恨不得把所有好吃的都准备出来。可是老爸老妈年龄大了，有时候费心费力忙活一上午，也不一定能达到想要的满意效果。
这不就像今天一样，我一说要回来，爸爸妈妈就花心思的想做点新花样来，想自己在家炸一点糖糕菜角之类的。也是我们这以前夏天走亲串友要送的礼物。
平时嫌麻烦不做这些东西，一般都是到过年的时候才做 。再说，现在也提倡少吃油腻的食品。其实现在对什么吃的也提不起多大的兴趣，每天吃饭的时候好像想不起来有什么特别想吃的东西。
到家的时候，爸爸妈妈正在厨房里忙得热火朝天。这么热的天气，做点简单的饭菜不就行了嘛，还搞得这么复杂隆重干什么？
做这些油炸的糖糕之类的东西，要先用开水烫面，然后再加上一半面粉，要揉的光滑均匀。接着搓成细长条，再拽成大小相等的面剂子，擀成中间厚边缘薄的圆面片。红糖里面拌上一点芝麻，掺上一点干面粉，包到面片里，边上捏裹严实，再压成小圆饼。就可以下锅了 ，这样炸的时候糖不会流出来。
可惜妈妈今天真是有点糊涂了 ，竟然只用了烫面来包菜角子，怎么捏也粘不到一块。这糖糕还没下锅呢，看着都裂开了嘴。我一看说这怎么行呢，这一下锅还不全都成开口笑了。
为了不打击爸爸妈妈的勃勃兴致，我也一块儿加入进来。无奈还是不行，今天包的有点失败，怎么也粘不到一块。没有办法，只好再揉进来一半面粉，这样好歹成型了。
把过年用的大锅找出来，放到炉子上，倒入亮澄澄的菜籽油，油温七八成热的时候，下入糖糕和菜角。等定型以后，一面炸成金黄色，就翻过来炸另一面。
糖糕在锅里边滋滋滋欢快地冒着泡泡，爸爸一边在不停翻搅着，一边和妈妈热闹的伴着嘴。看着老两口这热热闹闹吵吵笑笑像两个老小孩一样，让我既感到幸福又心生羡慕，当我老了能不能也像父母这样温馨和美呢。
老一代的人呀，虽然年轻时候过得比较贫穷，但是他们那一代是勤勤恳恳踏踏实实任劳任怨的。，为家庭为孩子不计报酬不讲代价。他们的生活是简简单单清清楚楚的，他们又是那么地容易满足。与现在相比，我们又哪来那么多的不快乐呢？
只要爸妈身体安康，心情愉快，生活平稳。就是我们做儿女最大的心愿与欣慰。
网友评论