端午节陪孩子做了饼干，用的露妮可可的方子，家里电子称坏了，就没有按照方子里的比例做，全凭感觉（这种无法掌控的感觉很不好）。
结果是面团太干，我只好又加了些鸡蛋液，最后出来的面团很不光滑，有点松散不好整形，折腾了很长时间才勉强做成，成品有点灰，但不影响它很好吃。
糖豆妈妈家里没有油纸是用裼纸代替的，烤箱温度160度烤了二十分钟才烤到变色。烤的时候一定要随时注意观察，谨防烤过头。
烘烤前
烘烤后
露妮可可的方子如下
材料：黄油50克，低筋面粉105克，糖粉25克，全蛋液15克，大杏仁适量。我
步骤：黄油软化至能按出小坑后加入糖粉搅打均匀，用电动打蛋器打发至蓬松发白。
分两次加入全蛋液后搅打均匀，每一次都要搅打均匀后再加入下一次，最后加入过筛后的低筋面粉，团成团包上保鲜膜后放入冰箱冷藏20分钟左右。
把面团擀开，用饼干模具压出小熊的形状，放入铺好油纸的烤盘中。
把大杏仁放到小熊的中间，轻轻地把两只手往中间推，使小熊的胳膊抱住杏仁，用牙签刻上眼睛和嘴巴，放入ACA空气炸烤箱160度12分钟。
温度和时间仅供参考。
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