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解锁喜茶特调含酒饮品,让你喝出恋爱的味道~

解锁喜茶特调含酒饮品,让你喝出恋爱的味道~

作者: 樱桃茶饮 | 来源:发表于2018-10-16 11:53 被阅读0次

由于公众号的改版,

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请把我设为星标~

就现在吧,笔芯。

喜茶最近的动作又引起了行业里的热议。(好像哪次都会~)

先是成都首家黑金实验店以及特有的四款酒饮品,“春不夜、夏会醉、秋晚归、冬未眠”,惹得众品牌开启了酒饮品的研发;

接着,微醺酒精冰淇淋上市了,嫣红五粮液&金凤黑朗姆,茶+酒+冰淇淋的混搭;

图/喜茶

还有,它又把重点放到了饮品所用糖上面,给用户新的选择——低卡甜菊糖

等等,听说过果糖、冰糖,甜菊糖是什么?

甜菊糖是从天然植物甜叶菊中提取,创新甜菊糖配方,增强风味的同时,极大降低热量摄取。

甜品早已有木糖醇代替糖的例子,而之前诸多奶茶检测都直指奶茶中糖量过高,喜茶产品减糖的动作深有意义。你害怕奶茶摄入的热量太多,现在喜茶给你更低热量的

图/喜茶

一次又一次脑洞大开的产品创新,一次又一次地给予消费者惊喜,一次又一次引领这个行业,喜茶确实比年轻人更懂年轻人。

喜茶创始人Neo在接受采访时说到,产品要给用户恋爱的味道。

如果产品喝起来不太甜、也不太腻、中规中矩,结果就是让顾客记不住(的确是件很悲催的事情),不会成为回头客。所以喜茶做的是有惊喜感和爆发感,让用户有满足的产品,一杯好喝的产品味道、口感、香气三者缺一不可

说回喜茶的四款特调酒饮品,将酒用在茶饮中,喜茶并不是第一个。

网红胡辛束的杯欢制茶中有两款明星含酒饮品——千杯不醉啤酒金凤、借奶消愁百利甜。柔软的年轻人,将悲欢一饮而尽。

图/杯欢制茶

也有人在戏称,再这么搞下去,奶茶店就和酒吧没什么区别了。茶+奶、茶+水果、茶+酒,如果产品需要设限,那永远都是孤独的个体了。

来喝酒吧,我给你调。(膨胀了...)

 —青梅气泡茶酒— 

只有尝过眼泪的味道,才知道酒是甜的,才懂得大人们为什么爱喝酒。

那如果有种酒,本身就是甜甜的呢?当气泡遇上梅酒,甜润中更多一份清爽。偷偷喝一杯吧,饮料中的酒精不会误事儿,更不会让你有“我是谁,我在哪儿”的人生错觉。

青梅用作茶饮中最知名的当属一芳的信义脆梅绿,以及广告中刘若英那句温柔的“绿茶配青梅,还是头一回”,酸甜多汁的青梅和鲜爽的绿茶是绝配。

青梅果酱酸甜、微涩且甜美,带有些微的咸感,且能尝到青梅果肉;两颗金桔挤汁使得更为鲜爽,酸感突出;

在喜茶的四款特调酒饮品中,其中“冬未眠”所使用的是日本梅酒搭配四季春茶。就是进阶的小清新和少女感呀~

四季春和绿茶同属清爽型的茶底,汤色嫩黄透亮,果香清逸且奶油香明显,入口甜润,清活爽利,回味悠长,特别适合清爽型水果茶~

△点击图片可购买四季春茶~

古有青梅煮酒论英雄,今有青梅茶酒伴左右。

青梅气泡茶酒:500ml

原料:樱桃特调果糖30g、鲜活青梅果酱20g、冰块180g、四季春冷茶汤180ml、俏雅青梅气泡酒60ml(超市可买或RIO)、金桔2颗挤汁。

做法:1、在雪克杯中加入两颗金桔挤汁、青梅果酱、冰块、果糖和四季春冷茶汤雪克均匀;

2、将上述物料倒入出品杯中,最后倒入青梅气泡酒60ml,喝之前要搅拌均匀。

PS:饮品中含有酒精,

在点单时应向顾客说明情况;

好喝也不要贪杯噢,

酒后不要开车!

喝一杯朗姆酒,当一回海盗。

春不夜:500ml

原料:樱桃毛尖茉莉茶汤180ml、樱桃特调果糖40g、冰块200g、朗姆酒30ml、青柠2瓣挤汁、香水柠檬半颗挤汁、黄柠檬和薄荷叶装饰

做法:1、在雪克杯中加入青柠挤汁、香水柠檬挤汁、果糖、冰块、朗姆酒、薄荷叶进行雪克干摇;

2、将雪克好的物料倒入出品杯中,放入2瓣黄柠装饰;最后倒入茶汤,可借助吧勺引流制作分层。

感谢您的关注」

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