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《黄帝内经》饮食养生智慧:寒露饮食养生,润肺白果汤

《黄帝内经》饮食养生智慧:寒露饮食养生,润肺白果汤

作者: 博学的毛婆婆 | 来源:发表于2024-06-25 15:25 被阅读0次

    每年的10月8日左右是寒露,因“露气寒冷,将凝结也”而得名。寒露以后,天气渐冷,万物逐渐萧落,是热与冷交替的季节。

    寒露是一个冷热交替的节气,此时人体阳气慢慢收敛,阴精开始潜藏于内,故养生也应以保养阴精为主。也就是说,秋季养生不能离开“养收”这一原则。

    在人体五脏中,肺对应秋,肺气与金秋之气相应,此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺的阴精,如果调养不当,人体就会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等秋燥症状,因此寒露时节的养生应以滋阴润肺为宜。多食用芝麻,糯米,粳米,蜂蜜,乳制品等柔润食物,少食辣椒、生姜、葱、蒜等易损伤阴精的辛辣之食。

    寒露以后,由于气温下降较快,感冒也成为此时的流行病。在日常养生中,首先要做到适时添加衣物,不要盲目坚持“秋冻”,还要多加锻炼,增强体质。

    对于老年人来说,寒露时节可谓“多事之秋”,许多疾病都会缠上老年人,甚至危及生命。其中最需警惕的病是心脑血管病,由于气候开始明显变冷,低温是体表血管弹性降低,外周阻力增加,使血压升高,进而导致脑血管破裂出血,寒冷的刺激可使交感神经兴奋,肾上腺皮质激素分泌增多,从而使小动脉痉挛收缩,外周阻力增加,使血压升高,寒冷还能增加血液中纤维蛋白原的含量,使血液粘稠度增高,促使血液中血栓的形成,所以心脑血管疾病的高危人群或有病史的患者,在这个时节尤其要注意防寒保暖,进行适当的御寒锻炼,合理饮食起居并保持良好心境。

    本书作者为我们推荐一款“白果汤”:

    选取白果仁(炒)9~12克,将白果仁加水煎汤调入白糖或蜂蜜服食,每日两剂。

    对于寒露时节易引起的哮喘咳嗽较有效,同时也适用于支气管哮喘,肺结核咳嗽。

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