提起海鲜,我脑子里一直都是“腥味重,不好吃”的想法,所以当我爸说请我去吃海鲜,我毫不犹豫地就拒绝了。
但是老爸很坚持要带我去尝尝,说老家的这家海鲜跟我想象中的海鲜味道不一样,我:“难不成是辣的?”我爸:“那肯定!不辣的我也不爱吃啊。”于是我抱着试一试的心态就答应去了。
到地儿发现还要排队等位,想想应该也不差。
等了个把小时轮到我们了,老爸三下五除二点了几个菜,慢慢的就上桌了,哇塞,这色泽和香味的确很湖南!以往看到海鲜就毫无胃口的我,这下也止不住分泌口水,于是开始大快朵颐~
嗯~按照本土口味烹饪的海鲜确实挺好吃的!原来我不是不喜欢吃海鲜,而是不喜欢太清淡啊…
想起曾经去沿海某城市,听当地一位司机在路上介绍他们吃海鲜,说他们就很讲究海鲜的原味,觉得加太多调料的都是傻瓜,我只是乐呵呵地想着,不加调料让我吃海鲜应该会吐吧。
我接受不了吃原味海鲜,司机也接受不了吃辣,各地饮食习惯的确大不相同,而就是因为这些不同,也才有了那么多地方菜系吧,感谢差异让我有机会感受不单调的美食。
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