大口吃肉，大碗喝酒

大口吃肉，大碗喝酒，这是绿林好汉豪爽的绝配之一，无此，不足以突出其粗犷豪放的性格。

我们可以想象一下那野性的场面：

一张陈年老桌，木桌上粗糙的年轮泛起波浪，原色的木头被油浸渍，油亮而有些光泽；粗制的陶碗，要大而不讲究，犹如手艺低劣的陶匠随心而做；酒，要放在粗大笨重的陶罐里，罐子外面贴上写着字的红纸，简单的一个“酒”字就行。

喝酒的客官，穿着打扮要有土匪豪横的模样，平常扛着一把刀，这时要把刀平放在粗木桌上。刀，要产生不怒自威、无敌无畏的勇气与效果，给自己撑撑面子，让人看一眼就产生瑟瑟发抖、冷汗直流的感觉，想拔腿就跑躲得远远的。

一个壮汉，或一群大汉聚在一起，喝酒，旁若无人地喝，还要大声吆喝着，这样气氛才能烘托出来。

喝大酒时，要配着大盆大碗的肉，肉块也要大，不是小家碧玉的那种精致的菜肴，块太小了，拿在手里不起眼，不符合这个气氛。

吃饭时，不用筷子，直接下手撕扯。

抄起带骨头的卤肉时，咬的动作要夸张一些，让别人看出自己使劲的样子，吃饭也是一个卖力气的活儿。

喝一口酒，咬一口肉，嘴里反正不能闲着，话也要粗声大气的说着。

想想这场面，一股原始气息就扑面而来，酒不醉人人自醉，色不迷人人自迷。