今天是老家古会,因工作却不能前往,看着群里的照片,心里忍不住泛起淡淡的遗憾之感。
想起以前的古会来临,提前几天爸妈就开始操持各种菜料。每每还都得我们姊妹几个谁请假回去帮他们忙活。然后从正会的前一天家里就开始了人来客往的节奏,这会儿我们姊妹几个更不用说,谁有时间就即刻回来赶,好帮助妈妈做菜收拾摊子。老爸呢!那个时候就开始了只负责陪客人说话,为此事妈不知道嘟囔了多少次。唠叨归唠叨,但是她从来不安排我爸做任何事。所以,女人的思维不是那么容易掰持清楚的。习以为常了也就习以为常了!
因古会的日子一般都正好处在夏末秋初之际,所以“炎热”是避免不了的大问题。这会儿家里大大小小的空调电扇齐上阵,只有这样才能感受些许初秋的凉意。但是,呆在厨房里的我们就没有那么好的福气了,任凭电扇拼命的摇转,汗水滋滋外冒的感受却是真真切切的存在。
哎呀!到了饭点儿,客人也都陆陆续续的来齐了,我们弯着的腰也有了喘息的机会。因为热,你是没有任何食欲的,所以,这个时候,更多的是看着客人津津有味的表情,似乎也是一种满足。
我的手艺不行,老爸曾说:把好的东西(饭菜材料)给了我都可惜了。其实吧!我觉得我做的饭菜除了不好吃,别的也没有啥毛病啊!真是的!唉!不管怎样,不让做就不做呗,大工做不了咱就做小工。正因为此,更多的时候都是被吆来喝去的打杂,所以,也是厨房里没有功劳却是最忙碌的一个。就这勤勤恳恳任劳任怨还不行,偶尔还要被大厨挑剔一番。唉!没有一技之长真的很难昂首挺胸啊!
一番热闹欢畅过后,屋子里院子里好像只能用杯盘狼藉来描述更恰当了。大厨们自是不屑这些零碎活儿,颠来复去,似乎只有小工做更符合身份。所以,为了将屋里院里恢复原貌,免不了又是几个小时的劳作…
没有唠叨,没有埋怨,因为只有你最称职这个岗位,所以也就义无反顾。
岁月催人老,谁都躲不了岁月这把雕刻刀,深深浅浅都会被刻上时光的痕迹。斗转星移,爸妈原本挺直的腰板早已不是两点一线的笔直。我们姊妹几个也都陆续忙碌于工作与家务,所以有时候真的很难再像以前那样的全力以赴。因此,这两年开始做爸妈的工作,逢年过节尽量从饭店提菜,偶尔也增添几个家常菜,这样荤素搭配,而且也不至于我们姊妹几个来到以后就是扎进厨房,等出来以后,已是落日余晖。
还好,爸妈经历一番挣扎思考,勉勉强强的同意了我们的提议,嘿嘿!循序渐进的方法在哪儿都凑效。这不,今年的古会,客人来了才真正感受到主家的亲情,话家常唠短长,温馨美好的时光才是最让人眷恋的温柔。
网友评论