生命是用来折腾的。不折腾生命，怎知它有多精彩？
然而并不是每一次的折腾都能出彩，它很容易偏离预想轨道，惨败的不知如何收场。
年前的我正在想尽办法结束折腾带来的烦恼。
时间回到今年秋天。手头工作不是很忙，有了点小积蓄。我心里想着能不能做点啥，小试一下，不行的话赶紧撤退也行。
有了这个想法，我花时间去搜集当下的一些生意或者经济的动态。
我没看一个项目或者一个行业，都会搜集资料，仔细了解。毕竟进入一个行业首先得了解，这个很重要。
我想着还是做一些成本小的投资，这样风险也容易控制和承担。筛选之后，发现去做食堂档口，应该可行。
我算了算成本，这个投入不多，基本可以做的。难就难在选学校，选档口，选餐品。
由于我还得工作，还得每天上下班，所以考察学校时间就变得很紧迫。甚至没法在饭点亲自到食堂看看情况。
连日奔波，整个人很疲惫。最后实在不想再跑来跑去了，就在餐饮公司的推荐下定了一个学校。
谁知进去才发现，我匆忙一脚踏进坑里了。食堂档口的人不少想出来，而我还进去了。
我找来一个亲戚，让他帮忙来做，顺便也让他打听打听里面的情况。据他搜集的消息，学校没有之前介绍的那么多人。顿时心凉一截。
不管怎么说，进都进来了，试试吧，看看情侣到底怎样。
接下来按照学校要求买厨具，餐具，所有用具。大概准备了一个星期，可以开业了。
第一天，收入只有1083块！！买菜买米买油都不够！
心凉已成冰。
开张就输了。
另一个师傅看这情况第二天直接就走了。如果直接就这样关了，学校押金那是一分不退，损失更大。
不得已，在别人介绍下，又找了食堂一个辞职的师傅，重新整理，重新设计菜单。停业四天后重新开张。
这一次虽然比第一次要好些，收入渐渐涨到1500百多，可是账算下来，我依然在亏本的边缘。
现在到了这个月底，俩师傅明年很可能不来了，这档口要彻底关了。我也被折腾的累了，决定年前转了。
算算还是赔了。人也被折腾的够惨，得不偿失。
生命可以折腾。只是不要瞎折腾。每一次的折腾需要有计划，有条理。同时还需要搜集更多的情报信息，不要盲目的做决定。
投资的每一步都要走的谨慎，提前预估风险。还要根据情况及时止损。做好退场的准备。
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