春节期间，亲爱的你们都吃了什么好吃的呢？我们都知道，女明星为了自己的皮肤和身材什么事儿都做的出来，打针吃药好似家常便饭。但很多人不知道的是明星们的另一种保养方式——食补。趁着年味还在，小编手把手教你洗手作羹汤~让这个倒春寒也暖暖的~
一
汤水——益气补血美容养颜
明星们最常用的食补方式是汤水，益气补血又美容养颜，通俗来讲就是让人由内而外白里透红。
01
红豆薏米水
明星的同款糖水，首选红豆薏米水。红豆是渗湿利水又消肿，加薏米后祛湿的功能加强了，还增强了健脾的作用。经常食用可以改善皮肤状态、消除浮肿、美容瘦身。
之前霍思燕上节目的时候曾说过自己的产后减肥心得和红豆薏米水的做法，一周能瘦4-5斤，太让人心动了！还记得霍思燕怀孕的时候一度爆肥到70公斤，而且是全身水肿，产后的她迅速瘦了50多斤。据说这都是靠红豆薏米水。
范冰冰也是红豆薏米水粉丝。她们都觉得红豆薏米水既能消肿，又对保养超有效。郑秀文更是大爱红豆薏米水，在微博晒照片大赞。
红豆薏米水的做法也很简单，只要会烧开水的人都不会失败……
做法 ：
1、薏米炒熟至表面金黄。
2、加入赤小豆（注意：赤小豆≠红豆），10倍水慢炖90分钟。
3、等熬到红豆薏米水和米汤看起来差不多，有一定黏度就可以了。
建议熬好再加蜂蜜或者冰糖，不然可能会粘锅。
银耳羹
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除了薏米水之外，银耳羹也深受明星们宠爱。银耳羹不仅滋阴润肺还可以养胃，是温补良方，也可以补充胶原蛋白。有条件建议天天喝。
小编自己实测，喝银耳2周左右皮肤就会有变化，更不容易干燥、摸起来也更细腻，换季时期喝特别好。
做法 ：
1、银耳需要先泡发（泡2小时），摘掉根部黄色的部分，用手撕成小块。
2、用慢锅炖90-120分钟，因为时间很久，所以一次可以多炖一点，放冰箱里，一周内吃完（3-4次）就好。
3、要点是也要炖好了再加冰糖哦。辅料可以放枸杞、百合，出锅前30分钟加就可以。
03
红枣雪梨汤
这款糖水的优点是生津润燥、清热化痰，春秋天换季过敏、冬季感冒咳嗽时，都很适合喝。制作方法也很简单，就是加水加食材炖，时间也不长。
做法 ：
1、雪梨去皮切块，红枣洗干净带皮。
2、加3倍水炖30分钟，可以不放糖，因为梨子和红枣都很甜。
粤式咸汤
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滋补汤水方面，咸汤也是女明星常用的一个流派，主要是粤式煲汤啦。郑秀文就晒过粤式的冬瓜排骨海带汤，刘涛则煲过双色胡萝卜玉米排骨汤。
这些汤水都是走滋补、解毒清热、润肠的路子，而且也可以温和地补充盐分。
咸汤的配方非常多，每个人都可以按照自己喜好来选，但炖煮时，有一些要点是共通的。
做法 ：
1、排骨、鸡脚这些荤的配料，一定要两次焯水，一冷一热，这样才能去掉血水，汤汁清澈不腥臭。
冷焯是锅内放凉水烧到30℃（没冒泡，冒热蒸汽时），将原料放入，中火加热，烧到90℃时（锅边开始冒小泡了）捞出原料。
热焯是把第一焯的水倒掉，烧开一锅新水，第二次下原料，继续加热到没有血沫产生，捞出原料。
最后正式炖煮时，要锅里的干净水和原料（主要是肉类）都是热的才可以。
2、粤式煲汤，如果不是隔水炖，是直接炖煮，至少要2-3小时，不像北方的汤，可能15分钟就煮完了，这个时间不能省的。
二
水果——补充大量维生素
除了喝汤水，注重保养的女明星，同样也很注重水果的补充。因为水果里富含大量的维生素，对身体超重要。
美丽的大表姐刘雯，出差工作时都会各种逛水果市场，她曾经说自己不能一天不吃水果！美容界老司机+食补小达人双头衔的范冰冰则爱吃脆枣、樱桃、山竹和桃子。
大家都爱的不老女神钟楚红，爱吃酸的水果，比如柠檬和百香果。贾静雯比较偏好火龙果、芒果和橙子。孙俪娘娘喜欢柿子、草莓和西瓜。刘涛比较喜欢苹果、西柚和蓝莓。（皮肤超级好的李小冉也是苹果党哦~）
其实，连小鲜肉吃水果都很踊跃的，妹子们在保养上，请不要让路给这些汉子……
杨洋爱吃荔枝~估计长得好看的人都爱吃荔枝，毕竟让六宫粉黛无颜色的杨贵妃也是荔枝迷。李易峰拍戏不忘喝椰子水，既解渴又可以补充电解质！
吃水果等食补方法，虽然没有打针、整形见效快，但日积月累见功效，只要坚持下去，其实是最天然又简便的保养方式。
但是，水果还要出门买，买来还要冲洗削皮切了吃。因为工作繁忙和懒癌症的爆发，常常会让我们懒得动手，忘记去吃水果。
所以，一瓶可以随身携带，营养价值不流失，口味又好的果蔬酵素，重要度不言而喻。
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