冬至日

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不用特别关注，有各种信息来提醒你到了哪个时间节点，到了哪个节气该做哪些事，只要你在线在网，就会有各种提醒，这就是刷手机的好处哦。

关于冬至的信息扑面而来，关于冬至节气的习俗和迎接方式，也像海浪一样，一波一波的涌了过来。

冬至节日大多数地方有吃水饺一说，冬至那天要吃水饺，不吃水饺会冻耳朵呢。

当然冬至吃水饺。也是部分区域。有些地方冬至那天是要吃汤圆的，有些地方还要吃酒酿汤圆。

有些地方的冬至日也是祭祀日，是在简友文章中知道的，这又拓展了认知，地域不一样，风俗文化各有不同。

关于祭祀日，我们清明节是默认的祭祀日，还有就是农历的六月初一也是祭祀日，现在已经淡化了。

子孙后代的中秋节和春节之前去祭祀，是我们这边约定俗成的，每家每户选定的日子不同，以自己的方式表达心意。

无论怎样的仪式和方式，怎样的日子，在某些重要的节点，都是提醒我们这一世的子孙后代，要记着离开我们的那些长辈亲人们。

冬至还有一些特别的说法，无意看到有一个视频说，冬至日量太阳，预测来年的年景如何。

冬至那天，在中午12点找一个尺子，量太阳映照屋内的长度。

据说长度是一尺九的话，来年风调雨顺，米粮满仓。

一尺八的话也还是可以的，若是量出一尺六，那第二年就会饿殍满地，尸横遍野，就是一个大荒年了。

看见有人晒出今年冬至日，量出的长度是一尺七寸五，说明问题不大，年景一般。

这个信息真是太有意思，都说2024年各种各种，总之各种预测不太乐观，这样一看至少有些安心，年景一般也还好啦。

关于这个冬至日的知识点，这绝对是全新的知识点。50多年第一次知道还有冬至日量太阳一说。

仔细看看，竟然还是我们临沂这边的一个习俗。身为临沂人50多年，竟然第一次知道有关冬至日这般的说法。

要感恩，要感谢哦，感谢网络的发达，感谢这些传统的习俗，这个知识点我记住了——冬至日量太阳。

看的这个知识点，对我触动很大。某一次被别人问起来，我们村子的来由。我也说不出来，有做特意调查研究的人说的清晰明了，我一个土生土长的人竟然说不出来。

无论再怎么熟悉的地方，一定还有很多的盲点和局限，这很正常呀，只要带着觉察，有意去关注就好了。

其实某些知识点不用特意的去关注，看到了就看到了嘛，不知道的就不知道呗，这世间事，这大宇宙，有太多的未知，知道世界之大，知道自己的渺小就好。

怀着谦卑，怀着敬畏，带着感恩就好。

冬至日那天，还有好多人扎堆在颐和园那边，看金光穿洞，这是一年一次特别难得的太阳光，映照十七孔桥，铸造金光穿洞的辉煌时刻，据说场面相当震撼呢。

冬至日本就是一个寻常的日子，过往各地各处的人，以他们固有的方式过寻常的节日。

可是因为网络的发达，可以互通有无，你知道我这边的风俗习惯，我知道你那地方的特别仪式的表达。

冬至日，因为网络也更加的立体，更加的丰富起来了。

冬至日外在的信息很丰富，发达的网络四通八达，见证着各地的仪式。无论是一饮食文化还是特有的地域景观，还是各种方式的表达诉说。

冬至日是北半球各地，白昼时间最短、黑夜最长的一天。并且越往北白昼越短，北极出现极夜现象。

冬至日太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜，太阳高度角最小。

冬至日是太阳直射点南返的转折点，这天过后它将走“回头路”，太阳直射点开始从南回归线向北移动，北半球白昼将会逐日增长。

冬至是一个节气，也是一个节日，在古代尤为重要，人们会进行各种各样的活动来庆祝冬至节。

冬至表示寒冷的冬天来临，冬至时，太阳黄经为270。

冬至这一天，阳光几乎直射南回归线，北半球白昼最短，黑夜最长，开始进入数九寒天。

最直接说冬至日就是一个节日，从古至今都是尤为重要的一天，人们都会有各种各样的方式来庆祝这一天。

冬至这一天，北半球黑夜最长，白昼最短，也是数九寒天的一个开始。

外在的冬至日信息就到这里，那说说我冬至日这一天吧。

冬至是吃水饺这是必须的，吃啥馅呢？提前已经想好了，牛肉萝卜馅，俩人的水饺简单呢。牛肉馅是早就准备好的，提前拿出来化冻就好。

早上是不太可以的，早上喝豆浆或者牛奶煮鸡蛋，又或者是提前，在电饭锅预约的杂粮红薯粥，总而言之，早餐必须简单又省事。

晚上吃水饺，似乎又不太合适，毕竟到了某个年纪，晚餐吃肉馅水饺不助于消化，对睡眠也不友好，对于体重那更是不友好了。

所以水饺放在中午吃，那自然是最佳的选择了，十点多温水和面先醒着。外面买的水饺皮，包水饺虽然省事，但总归口感要逊色一些，冬至日吃水饺费点功夫，追求口感的更高一级，还是要亲自动手啊。

时间是稀缺资源，亲自和面的水饺皮和买来的水饺皮，自然也有着不同的意味啊。

本以为要自己包水饺呢，十点半左右，先生提前回来了，真是好极了。

包水饺这项工程说大不大，说小也不小呢，和面我擅长也最拿手，不软不硬，每次都是刚刚好。

调馅我总归要逊色一些，家里的大厨是男主人，尤其擅长调肉馅。

好啦，男主人回来了，一起包水饺，这叫男女搭配干活不累，本来男女主人各有所擅长的。集两人所长合力包冬至水饺，也是一份特别的仪式。

一直想尝试着把水饺馅里加点核桃仁，可是顽固的男主人执意不让，态度坚决，那也就没有勉强，毕竟俩人过日子开心很重要。

关于包水饺新学了招式，朋友推荐呢，擀水饺皮用玉米粉铺垫，擀皮时粗粮玉米粉铺垫着不粘，玉米粉自动的混进白面粉里，粗粮融合进去，操作简单，口感也不赖哦。

一边包水饺，一边说话聊天，突然想起来拍个图片给孩子看看，不知道冬至孩子有没有吃水饺呢？发到群里，然后等着回应吧。

刚刚把图片发到群里，先生就嘀咕着，也不知道孩子看见了吗？

他念叨着：看回复了吗？回复了吗？

这个老父亲的心思呀，我瞄了一眼手机，没有任何动静，或许孩子正上班呢，正在忙着呢。

一个擀皮，一个包夫妻档合作愉快，赶了十几个饺子皮，想着先要做锅烧水吧。

一会儿几十个水饺也包完了，多有意思，他调的馅，我和的面，竟然完美的默契。面和皮刚刚好，你不多，它不少，合作愉快，合作关系真是有深厚的感情基础。

多年的家庭主妇包水饺，值得骄傲的还有一项绝活呢。那就是擀完面皮，面板上的面粉几乎不剩，面板光光的。靠谱的家庭主妇和面是一大功夫，擀面皮时把握面板上残留的面粉，也是多年摸索出来真功夫呢。

水饺包完了，锅里的水也烧开了，看这主妇过日子就是有谱气，一切都运筹帷幄，像个料事如神的大将军呢。

这样想着笑着，然后他煮水饺，我收拾刚才包水饺的操作现场。每次他包水饺，那现场必定要好好收拾，无论是桌面还是地面痕迹必须有，要不然咋证明人家干活了呢。

明明可以控制一下方向和角度的，但那是人家的做事模式。不可以干涉的，也不可以有更多期待哦。一个人不可以改变另一个人，一个人更不可以控制另一个人，即使是亲密的夫妻俩也不行的。

合作关系的前提是他是他，你是你，他有他的方向模式，你有你的方向模式，只要大体方向是相同的就可以了。小细节上千万，不可以过度要求哦。

过日子嘛，说到底就是，放下过多的期待，迎来更多的和谐。

水饺出锅了，出锅之前我已经调好了蘸料，就是自己制作的辣椒酱，加上香油芝麻和醋生抽。小蘸料新鲜有味，一人一小碗。

煮好的水饺，再拍一个照，发到群里，依然还没见信息。管她呢，孩子在忙着吧，毕竟不在我们身边。

今日是否会在单位吃冬至日的水饺呢？我们不知道，反正眼前的是水饺是吃不到的，也不过多的去想她了吧。

孩子有孩子的工作生活，我们发个图片只是告诉她，爸妈过冬至日吃水饺呢，日子过的挺好，孩子放心忙自己的事就好。

冬至这天，冬至日的各种信息，有幸看到全国各地不同地域，不同的景点习俗，精彩纷呈，各有味道。

说到底，人生的意义不全在于奔赴某一目的，更在于享受每一个过程。

冬至这天我们这边，白昼最短，黑夜最长，在最短的白昼里，清醒惬意享受着。

写于2023年12月