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泡菜鸡蛋炒饭

泡菜鸡蛋炒饭

作者: 胡小燕_0965 | 来源:发表于2017-09-27 00:47 被阅读0次

食材:泡菜  高梁米  小麦仁  糙米  玉米  香菇  香葱  胡萝卜 食材的量可以根据你的喜好而定

泡菜鸡蛋炒饭

配料:米糠油  鸡蛋  生抽

1

取一台电饭煲,将小麦仁 高梁米 糙米倒入电饭煲中

2

用水将米洗净,电饭煲中加水,盖上盖子准备煮饭

3

把泡菜全部切碎

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放置备用

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饭煮熟后,打开锅盖散热

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将鸡蛋打入碗中,外筷子将鸡蛋打散

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皇后钢锅烧至微热,倒入米糠油

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用筷子滴一点鸡蛋液在锅里,试一试油温。油温合适倒入鸡蛋,翻一面继续烧

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加入玉米

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胡萝卜

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香菇

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开始翻炒,炒至发出菜的香味

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加入泡菜,继续翻炒

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加入杂粮饭,翻炒均匀

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加入香葱,翻炒

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炒好后,准备装盘。如果你觉得味道淡可加一些盐。

取一抉漂亮的盘子,把泡菜鸡蛋炒饭装入盘里

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营养好吃的泡菜鸡蛋炒饭完成了!

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