壹条鱼本次现场会旨在通过搭建流通、生产和市场全产业链沟通的平台，推动广东水产品“走出去”，加强水产品质量管控。4月11日上午，省海洋与渔业厅、省食品安全委员会办公室和省食品药品监督管理局在佛山市联合召开“广东省水产品质量安全保障现场会”。本次会议由省食品药品监督管理局、省食品安全委员会办公室，省海洋与渔业厅会议并讲话，省直有关部门、有关地市政府部门负责同志，有关专家，及有关省、市水产品交易市场、行业协会、养殖和销售企业、大型批发市场代表约150人参加了现场会。www.onefishgroup.com
会议现场
壹条鱼:通过本次会议和省海洋与渔业厅和省食品药品监督管理局不断深化部门协作，联合开展水产品质量安全专项整治，增强监管合力，依法查处添加禁用物质和滥用兽药抗生素等违法行为，有力地规范了广东水产品生产经营活动。
壹条鱼构建水产品从生产到消费环节的质量安全监管体系，实现水产品源头可追溯、信息可查询、责任可追究、流向可跟踪，全面提升广东水产品质量安全监管能力和水平，经营者、维护生产者和消费者的合法权益，共同促进广东鲜活水产品质量安全的提升，树立广东鲜活水产品质量品牌，让消费者吃上安全、绿色、放心的水产品。2017年，由省海洋与渔业厅和省食品药品监督管理局将共同推进全省安全鲜活水产品“产销对接”试点工作，引导生产经营企业建立“产销对接安全水产品创建单位”。
会上，壹条鱼食品科技有限公司与参会代表分享了其“活鱼冷链运输模式”，共同交流和探讨我省“产销对接”的新模式，解决水产品运输安全的问题。会后，参会代表还实地到壹条鱼食品科技有限公司，参观壹条鱼水产暂养、卸鱼、包装等生产车间和安全水产品活鱼冷链运输出车现场。
冷链运输小知识
壹条鱼的冷链运输方式有：水路运输、铁路运输、公路运输、航空运输，也可以是多种运输方式组成的综合运输方式。冷链运输，是指在运输全过程中，变更运输方式、无论是装卸搬运、更换包装设备等环节，都使所运输货物始终保持一定温度的运输。
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