烤茄子和种地

      今天是五一放假的第三天，我和妈妈回到了我老舅家，我们决定把地种上同时也烤两个茄子吃。我妈妈选择了种地，我和我爸爸就负责烤茄子了。

        我妈妈决定先种韭菜，她先做了一个长方形的地方，然后就把韭菜籽一点一点地种在了土里面。种完了韭菜之后，我妈妈又接着栽西红柿。西红柿前年我妈妈种过，我那时觉得非常的好吃，比较大也比较甜。所以我也很期待今年的西红柿。

烤茄子和种地

      我们家炉子找不到了，所以我们就临时用砖搭了一个简易的炉子。 我爸爸忙着生火，生火很费劲，所以我和我爸爸一起忙活着生火，正忙活着我妈妈又让我去买茄子、大蒜和熟酱，因为我们要做蒜蓉茄子，所以大蒜和熟酱是肯定不能少的。我带了六块五，可是那些东西是六块七，商店的叔叔夸我自己能买东西，说不用再补钱了。

      我买完东西回来后，我爸爸火生完了，我们就开始烤茄子了，我妈妈的地也种完了。因为我们老去夜市买烤茄子吃，所以我们就按夜市的做法来了。

烤茄子和种地

      我们的步骤是先把两个茄子放在壁子上，然后一顿烤一顿烤，烤到软软的有点糊巴的程度，然后把一个茄子留着，把另一个放旁边备用。然后我们把锡纸放在那个留着的茄子的底下，然后接着开始烤，我爸爸拿一个刀从中间把茄子破开，茄子瓤都烤软了，然后我爸爸就往里茄子里头放切碎的蒜，放买的熟酱，半面放了点剁椒，对了，还放泡好了的粉丝，啊，真美味啊，没等烤熟，我觉得我都快留口水啦！

烤茄子和种地

      茄子终于烤好了，香味飘啊飘的。 我和我妈妈先尝了一下，嗯，非常的好吃，跟我们夜市上买的味道几乎一模一样，当然了我们自己动手烤的茄子便宜了很多。这个茄子太好吃了，我和我妈妈都快停不下来了，还好，后来我们还给我爸爸留了一点。第二个茄子，我们烤完后拿到我爷爷家了，我爷爷说还行，味道很特别。

烤茄子和种地 烤茄子和种地

    我和妈妈还有爸爸都非常的开心，能自己动手做东西，我更开心，因为感觉很好玩。