一碗面

刚结婚的时候和婆婆住一起。早餐婆婆经常煮面条。她喜欢煮清水面，再用排骨加鸡蛋做汤，油腻腻的半碗汤浇在面上。

记得当时看到面条就头疼，大清早不喜欢油腻食物，并且每人一大碗。我总是忍不住吐槽，这么一大碗吃不下。婆婆总说，不多不多就一筷子面都是水。我在心里吐槽，这一筷子可真大。嘴里不说，每次看到面条都忍不住皱眉头。愁呀，大早晨吃那么大碗油腻的面条。

一晃已经是十多年前的事了。自己做饭才知道，每天的早餐着实愁人，以前不喜欢的面条现在也没那么反感了。冬天煮一碗热腾腾的面感觉很可口又暖胃省事方便。

原来人的习惯都在悄悄改变，以前不喜欢的事情，随着年龄的增长都能欣然接受。小时一直不明白为什么父母喜欢吃香椿，那种苦涩的味道实在无任何口感可言。现在我也吃的津津有味，也想明白了，偏偏喜欢的就是以前讨厌的那种苦涩弥漫的感觉。

我做面更加简单，先加油炝锅加水放面最后加鸡蛋，有时加些青菜出锅。简单不油腻，可是我做的面总是被儿子吐槽没味道。

儿子喜欢吃自己做的面，他只吃很粗的刀削面清水煮，加上辣椒蒜沫酱油，最后热油浇上调料搅拌。这是他从外边面馆偷师学艺，外加自创的成果。每次吃得大呼过瘾。我总担心他吃得太辣伤胃，小孩子不重健康只看口感。不停提醒他少放辣椒，他总是不以为然的说，不辣不辣。但是每次碗里红彤彤的辣椒看得人胆战心惊。

有时和儿子开玩笑，不喜欢妈妈煮的面条，难道不知道妈妈面是不可复制独一无二的健康面吗？

儿子就会一脸嫌弃的说，少来了，我的也是健康面好吧！营养美味耶！