过年 ‖ 除夕

过了腊月二十三，年的气氛越来越浓。气温明显在回升，周围的温暖也伴随着年的到来，在心中聚集，化作早春的喜悦，神清气爽，步履轻松。抬眼看那远远的天空，都是那么的透澈，那么的湛蓝。

路旁的树上，早已挂好了五彩绚灯，灯杆上大红灯笼，红的喜庆，红的耀眼。商场繁忙，行人匆匆，一派节日景像，明天就是春节了。

是记忆中的年代，腊月的三十，家家户户都忙了起来。忙什么，要过年了，过年最大的乐趣就在除夕，繁琐，紧张，启盼，释然。尽管累，累得心干情愿，尽管繁复，又尽享其中的甘甜。

谁家在炖肉，肉香飘飘渺渺，那味真正的淳厚，做肉的肯定是个做饭的老手，下料，火候，厨艺都把握的恰到好处，不是一般的等闲之辈，及至见到屋里的真正主人，哇塞，原来是个上初中的小姑娘。

白白的馒头刚出锅，又暄腾，又匀实，筷子绑上五根牙签，沾上洋红，轻轻的点在馒头上，衬着瑩白的馒头，那叫一个喜兴，那叫一个知足，谁蒸的馒头，就是那小公母俩，一个吹笛一个捏眼儿，干什么都是合作着来，不过经常看见的，那个小伙是满头大汗的。

窗台上翠绿的腊八蒜，经历月余的醋泡，应该是能食用了，想到是醋泡的，那酸酸的，又稍稍带点蒜辣，这时的嘴里已经是津液满口，只有流淌的份儿，想收都收不住的。

大人和孩子们，穿戴干干净净，整整齐齐，提前都要在浴池洗澡，顺便又理了发，那是用一张二角陆分的澡票，加上一张三角五分的理发票，毫不犹豫的付出，那个年代的一点点福利。

好喝两口的，托门子，找路子，七拐八绕的也要淘换来两瓶名酒，最好是“茅台”，“西凤”，“五粮液”，大不济也得是“二锅头”，啤酒嘛，多多益善，多少全收。

花生，瓜子，糖果是一定必备的，那个年代虽然都是限量，但也保证充足，收拾干净的桌面上，摆上几个果盘，在过节的几天里，招待客人还是很风光，很有面儿的。

上灯时分，拉开大圆桌，摆好椅凳，全家老老少少，按辈份围桌而坐。桌面摆上瓜果梨桃，热炒冷拼。一面磕着瓜子，嚼着花生，一面东拉西扯，天上一脚地上一脚的瞎聊。

饺子，一定要在晚上包，全家齐上阵。打好肉馅，兑上韭菜，虾仁，调上香油，包出的饺子一咬一肉丸，那叫一个香。不过，饺子一定在交子时刻，零点钟声敲响的时候，下锅煮熟捞盘，沾上腊八醋吃，那才是规矩，那才是正宗。

吃的，喝的，用的一并备齐，好了，晚上的重头戏才是灵魂，才是大人和孩子最最期盼，最最激情的时候。零点一到，家家鞭炮齐鸣，处处火树银花，忍着呛人的炮药味，看着浓浓的花烟升腾着，融化在深深的夜空里。心绪，伴着烟消云散，顿感开朗，在来年的启福愿念里得到升华。

那个年月，简单，朴实，欲望不高，日子有滋有味。

过年盼除夕，除夕夜，爆竹声中一岁除，启盼来年福满门。其实真正的却是，人，又大了一岁。