2017年11月8日 星期三 晴
听说，醋可以把鸡蛋壳泡软，我想做个试验。
一天，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它放到玻璃瓶里，再倒入白醋，我一看，欸，鸡蛋壳上怎么冒出了好多泡泡。大约过了三十分钟，我一碰鸡蛋，它就脱掉了一层膜，颜色也变浅了许多，看来，在这三十分钟的时间里，醋就泡掉了这个鸡蛋的第一层膜。
第二天，我走到玻璃瓶前把醋倒掉，我一捏鸡蛋，哇，好软好软，就像小朋友的手一样！看来鸡蛋壳已经完全融解。我的试验成功了！
您知道，醋为什么可以把鸡蛋壳泡软吗？是因为醋里面的酸把鸡蛋壳里的碳酸钙变成了醋酸钙，鸡蛋壳缺少碳酸钙自然就变软了。
没想到，小小的鸡蛋里居然藏着这么多的学问呢！
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