作者: 木之辰 | 来源:发表于2019-07-12 14:30 被阅读0次

    姜宜原湿沙地。四月取母姜 种之。五月生苗如初生嫩芦,而叶稍阔似竹叶,对生,叶亦辛香。秋社前后新芽顿长,如 列指状,采食无筋,谓之子姜。气味:辛,微温,无毒。主治:久服去臭气,通神明。归五脏,除风邪寒热,伤寒头痛鼻 塞,咳逆上气,止呕吐,去痰下气。---本草纲目

    泡姜,味甚美以嫩姜为最。糖许,盐微量,凉白开泡制。食之,入口味鲜美微甜 后有辛味。(配粥极佳)

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