辛和辣的区别

作者: MsLiuliu | 来源:发表于2019-05-18 09:57 被阅读57次

早上的胡萝卜饼里放了几个葱花。

小该吃到后提意见,不应该放葱花。原因是,胡萝卜是甜的,葱是辣的。

额,我好为人师的毛病突然发作,对他讲,不对,葱不是辣的,辣椒才是辣的。确切讲,葱的味道是辛,蒜啊,洋葱啊都是如此。

他问,和辣椒的有什么区别吗?我费劲的组织语言,辛和辣的刺激还是不太一样的,辛的气味更强烈,辣对人的皮肤刺激更强烈,吧啦吧啦说的自己也不知所云。

然后小孩说,辛的东西加热后就不辣了,辣椒加热会更辣。我呆了一下,好对啊。问你怎么知道的啊?书上有写过吗?孩子不以为然,生活经验。继续补充说,还有啊,加盐可以去掉辛味,但是去不掉辣味。

说的好对啊好对啊,我咋没想到呢?这么简单就可以说清的问题,要我费这么大的气力去组织语言描述!

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