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牯岭街133号咖啡店

牯岭街133号咖啡店

作者: 湯姆熊Tom | 来源:发表于2020-02-29 22:18 被阅读0次

    为了找到一个相对幽静,人又不太多的咖啡店,我们在古亭站附近的厦门街绕圈子,走到牯嶺街上,朋友介绍给我一家咖啡店。去了一次,便喜欢上了。

    餐厅的位置很低调,店的门面并不彰显,甚至看起来不像一家咖啡店的店面,简直很破。中午开始营业,由外头看,里面便已经昏昏暗暗,门面贴了几张零星的海报,有点像酒吧的样子,店名有着低调的霓虹,Love’s café.

    路过的人,一般不太会留意这里有一家咖啡店,并且Google地图上也搜不到。它不卖弄,不噱头,据朋友说,80后的老板娘很低调有个性,长的漂亮却时常板着一张脸,开店前喜欢在外头座位点上一只香烟。要是有冒失的客人进店大声嚷嚷着点餐,老板娘会臭脸跟客人说你要的东西我们店里卖完了。

    咖啡店里放着舒服的慢歌,确定了是美式酒吧的风格。餐桌是木质的桌子,衬着屋顶打下的灯光,橙黄也明亮,倒是不刺眼,也不如在外头看的昏暗,柔和的室内光,让人可以足够专注,用笔电工作或读书。

    年后的气温回升,点一碗XO干贝酱拌面,午餐垫垫胃,再点一杯加冰的维也纳咖啡,和朋友聊他去大陆寻根的家族历史笔记。心绪得到足够的放松与享受,可以待一整个下午。

    听朋友说这间餐厅是四年前开业的,也就是我刚离开台北去印度工作的时候,后来我朋友才开放这家私房景点报我知。

    都说咖啡师是咖啡店的灵魂,不过老板娘不仅会冲咖啡,也会做一些精致餐点。据朋友说老板娘习惯戴着黑色的帽子,不系围裙,穿着时常像要去约会。作为80后的老板娘,只有满满的少女感,墙上贴的海报,都是电影节才会播放的文艺电影。餐厅的人不多不少,位子的距离也足够让大家有小声说话的空间,却不会影响到别人,客人都各自安好。

    我不知道这个老板娘为什么会自个儿开一家咖啡店,只有一个帮手协助。不知道是出于什么样的情怀,我不知道她的故事,有时候想上去柜台和她聊两句的冲动。如同裘德洛的电影“我的蓝莓夜”般的氛围,但是,这不重要,又有什么意义呢?

    这个咖啡店,是我喜欢的低调品位。

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