从去年就发现茼蒿是一种好菜,新生的茼蒿叶生拌了吃,超级爽嫩。
等抽了胎,开了花,深黄的直杆茼蒿、浅黄的宽叶茼蒿,割一大把来插在瓶里,清水能养好几天,而且感觉把夏天的阳光都请回家了,每次看到都心生愉悦。
长在杆子上的叶子还是可以撸来煮着或炒着吃,依旧水嫩。
二姨说茼蒿助眠,每次都提醒我摘些叶子回来给老太太吃,改善睡眠。
今天在院子里给老太太熏艾,看着一院子生气勃勃的茼蒿花又突发奇想茼蒿花是否也可以撸回来煮着凉拌或是拌面蒸了吃呢?或者,至少泡个茶喝喝。
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说给老太太听,被她嘲笑了:
你一个看见啥都想往嘴里塞的吃货,还天天振臂高呼啥减肥,就别丢人现眼了。
哎,我开发一下鲜花新吃法,有错嘛我,我振臂高呼减肥咋了,越减越肥,又咋了,我容易吗我。
回头看看茼蒿黄花,平复一下我减肥的悲愤心情,不和你糊涂老太一般见识。
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