第四章·杭州小笼包
（文：火神纪）
记得澄海最开始有杭州小笼包这种东西，好像已经很多年很多年前了。
当时一笼包子好像卖1.5元还是2元，我记得我和弟弟两个人，一次能吃四五笼，吃到饱，吃到撑。而且我记得当时的小笼包生意极好，有时候去买几笼包子还要排队等上一阵才能买到，所以有一段，澄海开了好多家杭州小笼包。
带着羲小姐去挖掘宝藏小吃，所以羲小姐放学的时候，我看到了路边的这家小笼包，就兜了过去，问羲小姐，你吃没吃过这种东西，她说没有，好的，就它了，总该让你慢慢知道你老爹小时候吃过的那些东西是什么样的。
走到近一看，我居然认得这老板。回想起来，我至少得有个许多年没吃过小笼包了，一则是当年可能最后一次吃撑了吃怕了所以一直就没想起吃这东西，一则可能是澄海开了许多小笼包又倒了许多小笼包，已经不知道原来的这老板竟然开在了这里。
我问他一笼包子多少钱，他说十块钱，我说不是吧，记得才2.5元一笼，10块钱能买4笼，当时还能跟老板讨价还价说，不然10块给我5笼，我就买，而且他居然会同意，买四送一的节奏。他说2.5元，至少得二十年前的价格了，然后说他当时来是澄海第一家，然后孤身寡汉也不怕苦不怕累，现在儿子都成年了；还说我当时吃他2.5元的价格，那还一定是小孩子，我说对的，你看我现在女儿都这么大了。
他说这么多年配方还是那个配方，味道绝对是一模模一样样的。好吧，打包回家后我也吃了一个，感觉，好像没有记忆中那么美好了，虽说味道应该还是那个味道。
可能当时也没吃过多少好东西，所以刚一遇到，就惊为尤物；这么多年可能别的没有变，口味倒是越来越刁钻了。
不过说真的，偶尔跟这样浓烈的味觉记忆再次碰撞，感觉还是相当的奇妙。至少，跟他聊天的时候，尤其是触碰到回忆的某些神经的时候，真是满身的鸡皮疙瘩。
说是感动吧，也不像；说不感动吧，也不像。回忆杀，我发现近年来的回忆杀似乎是越来越多越来越频繁了。问羲小姐说，感觉如何。她说还好，没吃过。其实，她吃的就是这个没吃过吧。
汕头·杭州小笼包(文祠西店) 我的评分：⭐⭐⭐
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