大米变身记

在上午连老师的主题课程上小朋友仔细将手里的小麦研究了一番，知道了哪里是根茎叶。突然有位小朋友说:老师我见过的麦子不一样。？？？老师以为小朋友说的是脱了皮的小麦，原来小朋友表述的是电视里看到的成熟水稻。跟随小朋友的兴趣点，我们下午就开始了水稻的探究。

猛一看，水稻和麦子还真有点像，到底是不是一样呢，我们一起来探个究竟。

首先一个叫麦子，一个叫水稻。水稻就是我们吃的大米。听到大米，小朋友不禁大吃一惊，大米长这样吗？我们每天都吃大米饭呢。的确它和大米还不完全一样。熙睿小朋友说:“老师，老师我看到他有皮儿”一语道破天机，小朋友们纷纷将注意力转移到稻谷皮儿上。都在仔细盯着稻谷看，还没有找到皮儿的小朋友，有点摸不着头脑。哪里有皮儿啊，皮儿在哪里，哪有大米？

估计小朋友脑海里在脑补，白色的大米我吃过，为什么我现在找不到，它到底藏在哪里？

老师说，大米宝宝在和小朋友捉迷藏，你们能不能想想办法，把它找出来，或许它会隐身术呢把自己藏起来了呢。

啊？捉迷藏？听到此话的小朋友，有的再次端详起稻谷，有的开始用手拍打谷粒，有的开始捏起谷粒用力挤，有的用手指掐

八仙过海，各显神通，孩子们用各种办法打开了谷壳，找到了藏在里面的大米。珂瑷说:老师我找到了，

有的是绿色，有的是透明色。

曹曌说，为什么我找到的是透明的，还有点烂了，不完整。王子珺却说:老师我不想把大米找到，我想把稻谷种到土里，这样就可以长出很多很多了。

任一鸣说:我发现稻谷是很大很黄，然后剥开后就看见大米了，可是大米比较小，还是白色的，但是和我们吃的米饭颜色不一样。

小贝手里捏着一粒剥开的大米，珍贵的不舍得松开，小心翼翼的走到老师身边问:“老师，吃了可以变英雄吗？”哈哈

我们将刚从稻壳里剥出来的大米和商店买来的大米放在一起，做对比，小朋友有什么发现呢。小朋友们很明确的告诉老师，厨房大米很干净，很白，我们剥开的大米还有点绿，还有点小。是不是我们剥开的大米还没有长熟？是哒，答案正确。

一起来见证大米变米粥，小朋友们很是积极，纷纷要求亲子洗米，下锅，煮粥啦！

等待～

没过多久，就听到锅中有咕嘟咕嘟的声音，老师，你听，有声音～当我们打开锅盖时，看到了大米在锅中跳舞的场景，小朋友兴奋的跳起来说:“大米在跳舞，大米在跳舞"可是这时候大米熟了吗？我们品尝一下，发现还没有呢，还有点硬硬的，仍然需要继续加热。终于赶在放学前，吃到了自己亲手煮的米粥。

大米变身记，从稻谷到米粒，从米粒到米粥，小朋友们亲自见证了“米”的变化。