学校食堂里有一道菜，芹菜肉丝香干，但是，每次孩子们都不爱吃，想要他们光盘有点难度。
我跟食堂主任提了个建议：进些新鲜点的芹菜吧，我们吃的这种太老了，确实不好吃。
主任说：“新鲜的芹菜是有，但是带叶子的，食堂阿姨根本忙不过来的。”
“这个好办！我帮你搞定芹菜叶子的问题。”
摘芹菜叶子这种事，我的学生就可以帮忙，而这个，刚好作为我们劳动教育课的内容。
主任觉得可行，于是，学校里第一次进了一批带叶芹菜，而我，也组织我们班的孩子进行了一次摘芹菜叶的劳动活动。
我问孩子们会不会摘有没有摘过，他们都说会的，也都愿意摘，劳动热情空前高涨。
大家洗干净手后争先恐后地来到食堂前面的场地，七手八脚地开始劳动了。那架式，像是要比赛呢。
我呢，看孩子么这么热情，很高兴，在旁边拍拍照片，管管纪律。
但，马上，我发现一个事实：被这些孩子摘好的菜估计只剩下一半了，我们的午餐菜要吃不够了！
我连忙叫停。虽然个别孩子有过摘叶子的实践经历，但是对于这多人大批量的活，他们的那点点经验根本不行，何况还有那么多从来没有干过的孩子。
小小的摘芹菜，其实也是有讲究的。我决定还是得教一教。于是，我先分好组，安排出几个送菜工，剪菜头工，理菜工、菜叶收集工，余下的就全部是摘菜叶工。摘菜动作允许五花八门，但是一定要保证茎不能折下，不然损失太多，中心的小黄叶要留下，因为很嫩，芹菜叶也很有营养。
经过我的一番示范讲解，之后的工作就很让人满意了。当我们把一筐筐摆放得整整齐齐的芹菜抬到食堂阿姨面前时，得到的夸奖自然不用说了。
有意思的是，中午孩子们吃芹菜时，那个津津有味啊，连一根都舍不得剩下，他们说自己摘叶子的芹菜就是好吃。刚才在摘的时候没有放在垃圾堆里，现在就得吃掉。
一次摘芹菜叶子，也引发了孩子们的劳动热情，他们都打算跟食堂“结盟”了，以后如果有需要剥个豆壳或是剪个柄头去个皮这样的活，他们也很乐意去做。我笑着跟他们讲：“你们有这份心真是好，如果有需要，在不影响学习的情况下，我们偶尔去帮个忙是挺好的。我一定会把你们的这份好意说与食堂阿姨听。”
小帮工们干上瘾了，这是意料之外，但又在情理之中。确实，在不影响学习的情况下，我觉得一两星期去帮一次还真的挺不错的呢。
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