牛轧糖遇上苏打饼，特点是饼皮酥脆奶馅香浓，可以说是长生不老的一款私房爆款产品。
不管是你咸甜党还是香甜党 这款好吃到爆炸的牛轧饼干都可以满足你。
【关于苏打饼干】
选用优质的海藻糖及香葱烤制而成，原料都是从台湾进口，不含添加剂，纯手工独家秘方制作的苏打饼干，真的是一片一片用我的烤箱烤出来的！口味独特，保证吃一次就让你流连忘返！这里爆一个内幕，很多市面上的牛扎饼的饼干都是淘宝买的中祥牌苏打饼，做出来一块饼干成本也就一块多钱，比我单片苏打饼成本还低，味道自然也是天壤之别！原料好坏，味道来说话！我的【牛轧饼】我敢说是市场上最好吃的一款饼干，之一。
【关于牛扎夹心】
中间夹心的牛扎糖是由：麦芽糖，海藻糖，小麦粉，德国德运奶粉，蛋清，总统黄油，自己熬糖独家秘制而成。
其实棉花糖可以取代麦芽糖和海藻糖，不用自己控制温度熬糖水，但是会有一股棉花糖特殊的香精味，一吃就吃得出来。所以我宁愿工序复杂一些也不要香精棉花糖。最重要的是我们的牛扎糖绝对不粘牙，让你吃的放心，嚼的安心。配合自制苏打饼，香甜柔软并充满浓浓奶味，好东西一吃便知！
因为单纯，所以健康，我的牛扎饼不添加任何添加剂，防腐剂，所以保质期只有30天，算是饼干届保质期最短的了。然后做成了独立的小包装~无论你是上班还是上学，都能带上几包~空闲的休息时间美美的享受一下味觉犒劳。
【建议吃法】
自己熬制的牛扎夹心随着温度降低，会比较硬，建议用微波炉叮10-20秒，就会像刚出炉的时候饼皮酥脆，夹心内馅柔软，还会拉丝呢！！
因为工序复杂，会定期做，每次几十盒，手慢无！欢迎品尝，欢迎对比！
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