紫砂矿岩的主要产地在丁蜀镇黄龙山，每一个地段的矿岩颜色各异，紫黄红绿白黑等或二者颜色兼有被称为五色土。由于所含的化学成分各异，所以每种颜色的砂料在烧制过程中，不同的温度，不同的气氛而呈现不同的颜色和肌理效果，其出乎意想不到的色彩变化，被人们命名为紫砂窑变。
什么是窑变烧成，简单地说：即在陶器氧化焰烧成过程中，创造特殊的环境，采用还原介质造成还原混合气氛，并使介质与紫砂壶表面发生接触性反应，形成窑变艺术效果。
这种烧成的理论依据，来源于传统龙窑柴烧产品上的窑变效果。紫砂壶窑变不是今天的首创，可以说早就有之，如烧制过程中窑内局部气氛不爽，一些壶就会出现色泽不统一，倒窑事故后一些茶壶局部会发黑、发白、发亮等现象，这种非人为的无意识色泽变化都可以称之为窑变效果。
再如有意识的焐灰烧成茶壶，壶身黑灰如瓦，这种也可以算是窑变效果。在以往这种窑变效果一般都认为是缺陷，但用现代艺术的眼光看，是陶瓷最本质、最原始、非人为的烧成反应，是一种特有的陶瓷艺术效果。
紫砂泥是一种特殊的矿土，比一般的陶士含铁量高，陶土中铁元素在高温中活性较强，烧的温度不同，呈色效果也不一样，要想烧出理想的窑变效果，就要针对泥质特性，温度要求进行烧成设计。常见有烧成方式有：焐灰、高温窑变烧、还原烧、柴烧等。
“紫砂窑变壶”与钧窑之窑变颜色或呈弥漫状或显聚成形，所不同的是，它不仅有着梦幻般色晕、撒落、渐变、斑剥、双面异色、色中泛色、色中含色等多种窑变效果，而且还能呈现出与多种文物品种色类同的色相。
即：似青铜器的古绿铜色，似香炉的古黄铜色，似古漆器的红黑相间斑剥色，似红木的棕褐色，似古象牙的牙黄色，似宋瓷的天青色、似砚石的青褐色等，真所谓“入窑一色，出窑百彩”，其大大拓展了欣赏者的联想空间，开创出紫砂审美新境界，不愧为紫砂艺术中“独树一帜”的奇葩。
紫砂窑变的色彩过渡是一个自然的过渡，它是通过窑中气流的变化形成，是对壶体表皮的色彩作用，色彩与色彩的中间过渡自然，紫砂窑变的色彩跟自然界中的颜色一样，不是单一的颜色，烧制出的色彩，随着时间的推移，泡茶的次数增多而起着变化，有可能黄中发绿，绿中泛黄、泛红，黄得更橙，绿得更翠，红得更沉，紫中泛青，或者中间泛出各种自然的颗粒色彩等等，但所有的变化都是很自然的色彩变化，妙不可言。
紫砂窑变的色彩，极大地丰富了紫砂壶艺中的色彩变化。上好的窑变紫砂壶，就如大自然中的奇石一般，色彩的过渡自然程度；颜色的丰富多彩；色彩的稀有程度；颜色与造型的恰到好处；火焰的美丽痕迹；以及窑变的趣味。
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