作者: [美]米米·柯克（Mimi Kirk） / [美]米娅·柯克·怀特（Mia Kirk White)出版社: 机械工业出版社
书中分为三个部分，第一部分基础准备第二部分21天计划总览第三部分食谱。裸食饮食就是将许多的植物为基础进行生吃。作者是一位优秀的厨师，她开始查阅资料翻找。加上结合自身的生活方式之后，开始创造出了21天焕新日记美食。也让身体变得格外的健康。当你只接受你想要的东西时，你就有可能得到你想要的东西
基础准备
在这里作者进行了许多的对于裸食的印象和解答。裸食并不都是凉的。也可以享用温热的食物。我们可以从坚持21天内进行落实。书中作者就是以自己亲身经历的方式和总结经验讲述了许多关于裸食的饮食规律方式
我们可以无时无刻的去享受饮水。可以在醒来之后进行喝水，或者洗澡后穿好衣后立即喝水。这都是一种保保持清醒，提高能量的方式
早餐是重要的一餐，他也在为我们一天如何对待自己定下基调，我们的细胞需要被供给，以免我们的能量被消耗。早餐开启了我们的新陈代谢系统，来保持一整天的旺盛精力和能力平衡。
午餐能重新激活我们的身体，帮助我们集中精神午餐对于保持新陈代谢活跃很重要。我们需要花时间吃一顿像样的午餐
晚餐是不受时间限制，我们可以坐下来慢慢享受美食。书中设计的时间，晚餐食谱大约需要十分钟左右，准备让我们既可以享受美食，又可以充足时间来享受夜晚
零食 裸食的零食不仅美味，相对于大多数其他小吃，他还对我们身体有益。它的制作简单和迅速，当我们需要马上吃东西的时候，他们可以作为伪装起来的福利
甜品是生活中最好的调味儿元素，如果我们喜欢吃甜食，我们一定会喜欢作者所介绍的这些甜品食谱。
书中讲述上百种美味、关于裸食食谱中的果汁、早餐、午餐、晚餐、零食和甜点而且在每份食物的制作上都会讲述了它的材料做法。以及他们的注意事项。。以周为单位的购物清单，一周一览的菜单计划，可以混合和匹配膳食，节省时间的实用理念，生活都是从点滴做起，抓住每日的细节，让我们在饮食上拥有着良好的健康生活方式
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