三个辣椒的营销套路

    今天赶高铁，之前看新闻说受台风影响特别多人排队验票，担心赶不上车所以5点钟就打的过来了，因为要一直坐到近11点，所以想找点吃的在上车。

    高铁候车区，有一排是吃的，真功夫，麦当劳，三个辣椒，还有一些吃面啊饭啊之类的。电梯上去，看到三个辣椒的广告牌，说免费加粉加到够为止。

    这个广告对于吃货的我还是有诱惑力的。瞅了下价格，有37-43-44-45不等的价格，因为以前在商场看到三个辣椒的粉一般也是要30块钱左右的，现在这个价感觉呢也没有贵很多。毕竟早起赶车挺累的嘛，所以就想吃好点干脆就试一下，而且还可以免费加粉，对吗，真的吃不饱还可以加对不？

    于是，排队，点餐。

    服务员说，所有的粉都配有三个饺子。然后我看到前面的食客手里都是拿着三个饺子，然后就去排队去取餐了，接着看到餐桌上只有少部分人没有饺子。

    轮到我，我想点个最便宜的，37元的三鲜粉套餐，服务员说三鲜粉还没有做好，要我换别的。

    此时我看到饺子是煎饺，说实在因为觉得热气不太想吃，我问饺子不要的话是多少钱，她说减6元，套餐比较优惠。我果断不要煎饺。点了个43元的酸菜牛腩粉，不要煎饺只需37元。

    接着后面一个食客听到了也说不要煎饺。

    我心血来潮，这么会套路的店，如果我要加粉她们态度会如何呢？于是吃完后我礼貌地笑着问服务员可以帮我加粉吗？她爽口回复好的。但她没有立刻给我，而是转身帮其他食客拿饺子送粉，走来走去很忙碌的样子。等她再次经过我身边的时候，我问了句：是我拿碗去装呢？还是您一会拿过来呢？她说我给你拿。我回复：好的，谢谢。接着习惯性补一句：大概多久呢？她回复：2-3分钟

    我看了时间，其实差不多要验票了，对于很多人来说可吃可不吃话很多选择就不等了，直接走人。但我没走，我要看下她们的底线态度是如何的。

    结果那个服务员看着我没走，像是铁定要加粉的样子，于是就从柜台里直接拿了一碟早已装好的粉送过来。

三个辣椒的营销套路

营销套路：

1:餐牌上只显示套餐价格，单点的价格在你看不到的地方。

    后来留意了高铁其他的粉面饭店，也差不多的套路，套餐的图片拍得可好看，图片也几乎占据整个版面，那些单点的只是右下角一点小豆腐块的文字。

2:最低价️是没有的。

    就算你多问一句，什么时候可以有三鲜粉，她会告诉你十几分钟，甚至说半小时。对于赶高铁的人是不可能等的。或者干脆说卖完了。所以优惠的价格是不可能的。

3:加粉是抓住顾客贪小便宜的心理。

    其实一份的量是可以的了。加上很多人被“默认”买了套餐，也就是有三个煎饺，就算是个大男人，一大碗粉在加三个煎饺也够了，因为早餐也吃不了很多。

    所以免费加粉，真正加的人是不多的。

就算加了，多出了6元饺子的钱，加一份低于5毛的粉，那又怎样，还是赚的多。