不知不觉长假过完，寒露已至。这两天气温骤降，伴随阴雨，又陆续听到一些区域有状况，很多朋友说晚上睡眠不好，有的甚至要到天亮才能入睡，更深感健康的重要。虽然大家都知道心情要保持愉悦才是健康的关键，但是又不知道该怎么办。读很多养生书都提到金秋燥邪当令，要滋润肺部，养收精神，寒露节气会出现肝血虚亏，产生视力模糊，手足发麻，头晕脱发，心悸失眠。所以寒露节气理气活血很关键。
今天的节气养生茶用的是桂子暖香茶，这道茶简单方便口感好。趁着最近多入手了一些桂花，可以喝上一阵。干桂花三克左右加一小把枸杞，沸水冲泡后，闻香喝茶，几泡之后茶水味淡，可以把桂花和枸杞一起吃掉。这道茶喝完，口舌生香，胃里暖暖的，据说还有祛斑的作用。秋分之后开始每天喝一碗银耳羹，经常里面会放一些桂花，桂花和陈皮一起泡还可以化痰止咳，也是很适合秋天喝的不错搭配。
节气美食煲了腐竹白果鲫鱼汤。这道汤是补中益气的佳品，白果可以益肺气，对咳喘有好处，滋阴养颜，保护肝脏，血管，不过食用要注意少量，并且要高温煮熟，所以比较适合煲汤，熬粥，做甜品。广东人很喜欢做的腐竹百果汤就是一道滋阴润肺的甜品，加上鲫鱼的优质蛋白，腐竹里也富含很高的优质蛋白又很强，有良好的健脑作用，而且里面的卵磷脂可以降低血液的胆固醇含量，提高免疫力。搭配鲫鱼熬汤很适合这个季节。
白果买了现成剥好的，虽然速冻的不太新鲜，但是图个方便。腐竹洗净后用纯净水泡软，鲫鱼煎到两面金黄，把白果和腐竹一起加入，加足量热水煲，先不要加盖，这样熬出来的汤更白而且没有腥味。汤色奶白后调少许食盐，胡椒粉起锅。腐竹软烂滑嫩，白果清甜香糯，鲫鱼和汤都很鲜美。
寒露的节气精油关键词是“滋养”，调油思路从肠胃入手，让气血更好运行，提高免疫功能，滋养肺部，温暖身心。天气逐渐寒冷，加上干燥，皮肤也会比较敏感，也需要更多的呵护和滋养。
配方中用到的红橘是很适合消化系统的精油，能很好地解决消化不良、腹痛、腹泻、便秘、呕吐、胀气、打嗝等问题，丰富的柠檬烯还能利肝胆、促进循环代谢；丁香有很强的抗菌和抗感染能力；罗勒不仅是一种烹调用的香料，能够助消化，帮助缓解胃胀气，对支气管炎咳嗽，也很有帮助。它还可以滋补神经系统，提高注意力和记忆力，缓解压力，加上迷迭香事半功倍。
芫荽籽也除能够很好地调节消化能力，它也有杀菌，抗病毒的作用，此外它的调节神经功能可以激励，补身，使人身心愉悦。花类精油用了相对温和的罗马洋甘菊和薰衣草，这两支油的成分对敏的皮肤很友好，还有助眠的作用。最后加香脂冷杉和乳香，更好的修复细胞，净化身心，提高免疫，为即将到来的严寒打好基础。
一场秋雨一场凉，寒意渐浓，好好保暖，多喝汤，多读书，多听音乐，保持好心情。希望这波无大碍，大家都能平平安安。
网友评论