老百姓每天开门七件事，柴米油盐酱醋茶。产品质量如何保证？什么样的科技手段才能保障吃的安心、用的放心？
传统产品供应链存在各种漏洞：由于每个链条节点的记录都是由人工操作，因此，数据很容易被篡改，导致产品溯源数据不准确，为产品质量安全问题带来麻烦。
区块链
近日，雲禾（浙江）科技集团“基于区块链技术的产品追溯系统”正式通过国家相关部门的科技成果评审。区块链——这一最新的科技成果将保证产品从原料、生产、流通等环节的全程可追溯，真伪全程可识别。真正为人们的吃、穿、用保驾护航。
那么，什么是区块链，区块链结束为我们的生活带来哪些改变？
从一则新闻说起
先从一则新闻说起。前不久，杭州市的各大媒体纷纷发布了这样一个消息：针对买房、买车，杭州即将实施“区块链公证摇号”系统。
报道说，正在进行内测的“区块链公证摇号”系统运用了当前火热的区块链技术，将摇号规则和所有参与者的相关信息上链，一旦有人在摇号中做手脚，必定留下痕迹，然后顺藤摸瓜就能找到当事人。通过这套系统，任何人都没有作弊的机会。
因为具有去中介化、可追溯性好、不可篡改等特性，“区块链公证摇号”系统，可有效降低人为因素干扰，保障摇号的有效性和公平性，降低公证成本与费用，有效提高摇号项目的公证公信力。
雲禾集团“基于区块链技术的产品追溯系统”
雲禾（浙江）科技集团看到了市场痛点，瞄准了风口，在区块链技术研发和应用方面走在前列。去年开始，集团就投入巨资着手进行“基于区块链技术的产品追溯系统”的相关独立研发工作。目标是商品生产过程追溯及供应链追溯的区块链系统，实现追溯才能从源头上保障吃的放心用的安心。
该系统采用分布式记账、共识、智能合约、加密等区块链技术，实现了所有批次产品从原料到成品，从成品到原料的双向追溯功能，能够快速有效的查询到产品的生产地点和加工环节。真正实现了产品的原料、生产、流通等环节的全程可追溯，真假易识别。
对消费者来讲，真实的产品溯源信息，增加消费者购买信心，真正让消费者吃的放心、用的安心；对各级监管方来讲：便于管理商品安全信息，及时掌握商品信息，在突发事件下能有效做到防止重大农产品安全事件的发生与扩展。
同时，为保障数据安全，系统通过多链方式打造了一个网状的账本的副本存储方式，有效保障了数据的可靠性。
在兼容方面，系统集成了微信、RFID（射频识别技术）、二维码、手机APP等多种方式实现了追溯信息的高效采集与溯源。消费者可通过手机短信、互联网在线窗口、手机APP等多种终端进行查询，方便快捷。
4月17日，雲禾（浙江）科技集团“基于区块链技术的产品追溯系统”正式通过国家相关部门的科技成果评审。并建议加大推广力度，满足市场需求。
一个例子通俗说明什么是区块链
区块链虽然很火，但很多人其实还没搞清楚到底什么是区块链?
如果你去“百度”搜索，上面给出的解释是“区块链是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用模式。”看完以后，你可能还是一脸懵。
其实用大白话来说，区块链就是一种去中心化的分布式账本数据库。这种分布式账本的好处就是，买家和卖家可直接交易，不需要任何中介。人人都有备份，哪怕你这份丢失了，也不受影响。
举个通俗的例子：比如说王某找李某借了一百块钱，但李某怕他赖账，于是就找来村长做公证，并加下这笔账，这个就叫中心化。但如果，你不找村长，直接用大喇叭在村里大喊“我李某借给王某一百块钱!请大家记在账本里”，这个就叫去中心化。
以前村长德高望重，掌握全村的账本，大家都把钱存在他这里，这是过去大家对中心化的信任。现在，大家都担心村长会偷偷挪用大家的钱，怎么办呢?于是大家就给每个人都发了一本账本，任何人之间转账都通过大喇叭发布消息，收到消息后，每个人都在自家的账本上记下这笔交易，这就叫去中心化。有了分布式账本，即使老张或老李家的账本丢了也没关系，因为老赵、老马、老孙等其他家都有账本。
每天，大家都会在公认的账本后面添加新的交易，而且其他人也会参与验证当天的交易。最后那个公认的账本也只会增加，不会减少。后续加入的成员都会从最长的那个账本那里继续记录。
未来，雲禾（科技）科技集团研发团队将不断完善，让“基于区块链技术的产品追溯系统”广泛应用于农副产品生产、电子产品、日用百货等领域，让所有目标产品具备健康、安全、透明等特点，从源头上保障消费者吃的放心、用的安心。
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