今天吃完饭，看着很多桌子上剩下的大量食物。我突然想写一篇文章，假如你在北京这样的大城市，身上一点钱都没有了，而且特别饿，去哪儿弄吃的呢？我教你一招儿——去“美食城”！
假如你在北京，你在手机地图上搜索“美食城”3个字，能看到大量的美食城，甚至还有地下美食城。包括很多外卖小哥儿，很多收入一般的普通人，尤其是那些壮汉，特别爱找“美食城”这样的地方来吃饭，便宜、量大、管饱。
大城市的“美食城”，很多都在偏僻的地方，但遍布各地，入口经常不大，看着比较简陋，有的甚至在地下。但是走进去，有几家甚至十几家不同的摊位，中间有很多座位，很便宜就可以买一份饭吃。比如在北京，很多这样的美食城，十二、三块钱就可以吃得饱饱的。在这种地方，你很容易搞到吃的。
假如你没有钱买吃的了，甚至手机都没有，你可以问一问外卖小哥，他们一般是去哪些美食城吃饭？他们就会告诉你，他们常去的一些最近的美食城，因为他们不仅会在这些地方吃饭，而且这些美食城的摊位，往往也大量的做外卖，所以跑外卖的小哥，对这些“美食城”最熟悉。
你找到“美食城”，没钱却想弄到吃的，有以下很多方法：
【1】，找一些摊位的老板，说想帮他干点活，当当临时的小时工，不给钱给吃的就行。很多老板会同意的。
因为北京这个地方，餐饮的小时工一般每小时在20~25元很正常。哪怕你技术不熟练，随便干点什么东西，帮老板忙一些活儿，干个半个多小时，老板送你一顿管饱的饭是没问题的。
因为你吃的一份食物，从老板的成本来看，往往就几块钱，大多数美食城的摊位老板，根本不会把一份吃的放在眼里。只要你能帮他干点活就行。
还有一个潜在的问题是在餐饮行业干活，往往需要健康证。但如果你是临时帮忙，很多时候老板也是睁一只眼闭一只眼，可能也不会计较这个细节，虽然会因此冒点风险。如果你有钱的时候，花100多块钱，带着身份证去办一个餐饮健康证，很容易的，至少一年在当地餐饮打零工都没问题。
所以当你饿的时候，去那些美食城里面打打小时工零工，最容易赚到点钱，还能混个饱饭。
有时都不用老板，如果你能帮摊位干点活，现场打工的人员，就能做主给你一份吃的了，很多老板也根本不会介意这几块钱成本的食物。
【2】，请有些老板，把要扔的食物给你，让你填饱肚子。
其实美食城里很多老板心都是很善良的。且做餐饮经常淘汰大量食物，很多时候很可惜只能倒掉，其实都是能吃的。如果你跟有的老板说，把有可能扔掉的食物让你吃了，很多老板不会介意的，有些食物已经卖相不好，很难再卖了，让你吃了也不浪费。
你可以问一句，能帮老板干点什么活吗？如果能帮点忙，很多老板就更开心了。
【3】，认准了几个心善的老板，天天去他们那儿吃。
美食城的很多摊位老板，每天出餐的量很大，根本就不差一两份饭。你只要跟几个老板搞好关系，经常帮他干点活。然后跟他说好，如果自己饿肚子了，就来他这里吃东西，反正也不要贵的食物，便宜的能让他吃饱就行，很多心善的老板也不会介意的。
这样相当于你就拥有了几个长期固定饭票。只要你经常帮老板们干点儿活就行。
【4】，捡别人吃剩下的食物。
其实美食城里浪费是非常严重的。很多人吃完食物后，往往会剩下很多都没有动。很多美食城经常都会有人，去不断捡拾别人吃剩下的食物，自己再吃，而且还特别丰盛。
特别是像快餐，饺子等等很多种食物。美食城里经常有几十、几百位的餐客，吃完以后，食物大量剩下，都只能倒掉。如果你去挑里面还能吃的食物去吃，其实很多地方都是没有人管的，甚至有些美食城里，允许这样的人出现，会表现出这个美食城老板和管理层很有善心。只要你有点眼力劲儿，别给人添乱就行。
但这种做法，建议是偶尔采用，希望你还是勤快一点，多劳动劳动，稍微干点活，在美食城这种地方，弄到一份管饱的食物，是一点问题都没有的。
【5】，帮美食城管理方干点儿活。
很多美食城缺人手，有很多活需要人干，比如及时收拾餐盘和桌子，去洗碗间清洗食客用过的各种碗和盘子，擦地扫地等等。
这些活儿，是每个美食城管理方，必须要雇人去做的，经常缺人手，如果你能经常帮点忙，或许美食城管理方会给你点钱，并且允许你以成本价就是很低的价格，去有些摊位买一份食物吃。
但相对而言，这一条并不是太好的方法，可能你付出的劳动很多，但得到的很有限，不如直接去找摊位老板合作，往往效果更好。
【6】，试着帮外卖小哥干点活或辅助送点餐，将来找机会自己也干外卖送餐员。
其实很多外卖小哥，一个月的收入，还是挺高的，经常有1万多块钱。你现在没有钱肯定买不起车子，如果你有身份证，并且能够跑一跑，干一干，外卖小哥带你到他们的网点，会通过暂时借给你或租给你一个车子等方法，让你也能跟着跑起来。哪怕你帮着他们临时跑一跑，看看能帮一些外卖小哥干点什么，一天搞个几十块钱，也是完全有可能的。
在美食城这种地方，是外卖小哥特别集中的地方，你可以很容易认识很多外卖小哥和老兄，多跟这些外卖员搞搞关系，看你能帮他们做点什么，你很容易每天搞个几十块钱甚至更多的钱的，当你稍微有点积蓄稍微熟悉一下环境，你自己也可以去跑外卖，那样你的收入，就很容易达到一个月大几千块钱。
所以在美食城这种地方，你多交一些外卖小哥的朋友，慢慢让他们带你进入这个圈子，你也有可能一个月收入过万，从零起步，做上外卖员的工作。
【7】，你可以对有的美食城摊位老板说，我能不能来你这儿经常干活，请你帮我解决一个住处，在这里管吃管住。
其实很多美食城摊位的老板，给员工住的地方还都有空位，如果你能全职来干活，或每天干半天或是一周干几天，有的老板可能也愿意把这样的位空位留给你，这样你连住的地方都有了。在北京，做餐饮服务员，一个月拿到5000元左右是很正常的，这个指的是全职的，如果你是半全职，拿一半左右的钱也足以应付生活了。
【8】，帮有些卖快餐的老板，去临时送餐，或者是帮他们在一些地方，推销卖盒饭。
每个美食城里，销量最大餐饮种类，的往往是“快餐”——就是指配着米饭或馒头为主食，不够吃能随便添加主食，然后有十几种菜供顾客选择，这是美食城人们最爱吃的食物种类，因为方便快捷，种类多样，还特别管饱。
这种快餐，往往是美食城的堂食（指食客们现场购买食物现场就餐）最容易选择的种类。做快餐的老板很多，并不太做外卖，主要就是堂食。
他们经常会有一些外面的客户请他们去送餐，这个时候你可以帮这些快餐老板去送餐，如果你有时间，还可以让快餐老板，装十几盒快餐，然后你背上到很多地方去卖，往往很快就卖出去了。食材和包装的成本一般占到30%左右，大概是这样，餐饮的毛利往往都很高，比如一盒快餐一般能赚到70~80%毛利，假如你跟快餐老板说好了合作，从他这里拿货盒饭，然后出去卖，即可以放在固定的地点，也可以背着包，走到网吧或很多地方，或是卖场，反正就是有人工作的地方就可以去卖。
比如一份13或15块钱等等，你卖一份应该就能赚到五六块钱，一天卖十几盒，很容易赚到100块钱，而且快餐老板还可以允许你免费吃饱，少数情况说不定还能给你提供一个免费的住处，你也可以少花几百块钱从快餐老板那里，弄一个住处。
注意当你在美食城找机会的时候，快餐这个种类的老板，有可能是你最容易打开局面的。
【9】，如果上述方法你尝试了一下，效果不好，建议你多尝试，不要放弃，极大可能很快就见到效果。
像北京等大城市，有很多很多美食城，里面有很多的摊位老板，如果一处不行就多处去试，必会有地方能够接纳你，必会有老板愿意帮你。所以不要轻易的放弃，脸皮要厚一点，不要那么薄脸皮。强者往往心理素质强，禁得住各种打击，脸皮厚，把很多事儿都不放在心上。
最后，我想对那些在北京等大城市彻底走投无路，而且饿着肚子又没钱买食物的朋友们说，别灰心，去大量的美食城试试运气吧，按上面我说的很多方法。一定能很快解决饿肚子的问题。
这还要感谢今天的中国，现在经济非常发达，实物便宜而且非常充裕，人们收入也高，便宜的饭花不了多少钱。在这样良好的社会大环境下，只要你找到方法，再加上点儿勤奋，注意别在缺德的老板那里浪费时间，多去找找，多去试试，一定能很快解决问题的。把肚子吃饱，是很容易解决的问题，也体现出你在社会上，很强的生存能力。
记着，心态要好，别自己跟自己过不去。不管遇到啥事儿，先吃饱了再说。先在一个地方立住足，然后不断找机会发展，在中国遍地都是机会的情况下，只要勤快点儿，不怕吃苦，愿意干活，很快，你一个月搞个几千块钱是很容易的事情。
朋友，假如你现在真是到了没钱饿肚子的地步，希望我这篇文章对你有帮助，我是一个创业者，假如未来我做的商业开源平台能做起来，就一定能强有力的帮助到你，帮助到很多朋友。祝你顺利，我相信你一定行，加油！
——宋增建，北京，20230318
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