九月瓜果飘香，五谷丰登，地里的黄豆也到了收获的季节。熊妈妈看到：黄豆的叶片已枯黄，叶子慢慢地从黄豆秆的最下面开始掉落；豆夹也变黄了，种子也变得饱满了。当豆夹和黄豆秆全部变干，并呈现出黑褐色的时候，熊妈妈知道黄豆成熟了，可以采收了。
于是，熊妈妈把一棵棵黄豆从地里拔了出来，捆成一捆捆的，然后挑回家，将豆秆放在阳光下晒干。
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几天后，熊妈妈拿出一个木锤，对着一堆的黄豆秆使劲地捶打着，没多久，黄豆便一粒粒地欢快地蹦了出来。
熊妈妈把豆秆和豆荚皮清理干净后，地上躺着一大堆黄灿灿的小豆子，好看极了！后来，熊妈妈又在这堆豆子里找啊找，她在做什么呢？
哦，原来呀，熊妈妈在挑选黄豆种子呢，挑出来的黄豆又圆又大，装了整整一袋子，这可是留作明年播种的豆种。为了不让黄豆种子发霉，熊妈妈就先是把种子装进了一个塑料袋里，接着把袋口封得严严实实的，放在柴房的一个角落里。
有一天，一只饿极了的小老鼠寻找食物时，发现了这个放在角落里胀鼓鼓的袋子。小老鼠好奇极了：到底是什么东西？于是，他用尖尖的牙用力一咬，塑料袋马上就被咬破了。
黄豆种子一个接一个地从一个小小的洞里滚了出来。望着一堆黄豆种子，小老鼠高兴极了。接着，他把种子一颗一颗地搬到了他的洞里，看着堆得满满的洞，小老鼠满意地笑了。
冬天的一个周末，熊妈妈来到柴房，准备拿点儿柴火。让她大吃一惊的是：地上撒了一地的豆种，再仔细一检查，发现塑料袋被咬破了一个小洞。
熊妈妈生气地说：“可恶的老鼠，偷了我这么多的豆种，等到秋天时我得少收多少豆子啊！”
正在与小熊乐乐一起玩的呆呆鹿听到了熊妈妈的话，赶紧和乐乐一起来到柴房，看着一地的黄豆种子，呆呆鹿安慰熊妈妈说：“熊妈妈，您不要生气啦，其实您应该感谢老鼠才对！”
熊妈妈疑惑地问：“为什么？为什么我还要感谢老鼠呢？”
呆呆鹿耐心地解释道：“因为您把塑料袋封得死死的，塑料又不透气，不用一个月，豆子就会被全部闷死，那样的话，死豆子是发不了芽的，不发芽又怎么会有收成呢？所以说，要不是老鼠咬破了塑料袋，恐怕您连一颗豆子也收不到！”
乐乐也恍然大悟了，接着说：“妈妈，妈妈，多亏老鼠咬破袋子，我们才留下豆种，秋天就能收获更多豆子了。”
熊妈妈点点头说：“哦，原来是我不懂科学知识，差点误了事儿啊！”
呆呆回家后，把这事告诉了妈妈呦呦鹿，妈妈表扬呆呆做得好。
正在看书的呦呦鹿问：“宝贝们，那你们知道哪些食品是黄豆变成的呢？”
在一旁玩耍的萌萌兴致勃勃地说：“妈妈，妈妈，我知道，我知道！黄豆可以变成好喝的豆浆，还有嫩滑的水豆腐！”
呦呦鹿高兴地点了点头，笑着说：“是呀，黄豆可以变成豆腐、腐竹、和豆芽这样的豆制品，这些都是不用发酵就能制作出来的呢。”
呆呆也不甘示弱，大声地说：“那黄豆也可以变成发酵制品，像是腐乳、豆酱、酱油这些。”
呦呦鹿朝呆呆竖起了大拇指，接着说：“黄豆还可以变成大豆蛋白粉、大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白和大豆组织蛋白等等，等等。”
呆呆摸摸自己的脑袋说：“妈妈真厉害，知道的真多！”
萌萌却撒娇地扑到妈妈怀里：“妈妈，我今晚就要喝豆浆。”
呦呦鹿刮了刮萌萌的鼻子后，说：“嗯，小馋猫儿！对，黄豆含有大量的优质蛋白质、钙、维生素B1，B2等。今晚我们就补充这优质蛋白质，怎么样？”说完就去厨房泡黄豆了。
呆呆和萌萌开心地喊道：“喝豆浆，补充蛋白质喽！”
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