今天从超市回来,妈妈就忙着包饺子,我说:“妈妈我要帮你包饺子,一定要叫我,”妈妈说:“好的,等包饺子的时候,妈妈一定叫你。”
等快要到吃饭的时候我问妈妈,妈妈,你怎么没有叫我?妈妈回答说:“看你看加油向未来这么欢就没有叫你,”我回答说:“哦,原来是这样啊”当时我还是有一点点的小失望,可是妈妈说:“吃完饭以后还要继续包呢!给你冻起来,想吃的时候再吃。”我说:“原来是这样啊,那吃完饭我再帮你包吧!”
吃完饭以后,我和妈妈就开始行动了,妈妈教我了,捏饺子的方法,先拿出一个饺子皮、再放上馅,馅能放太多,以防漏馅、然后把前后两个面捏在一起,前面流的少一些,后面留得多一些,这样捏,出来饺子就更好看了,像一个一个小小的金元宝,我照着妈妈的方法捏出了一个一个小小的饺子我看到自己捏出来的饺子,非常高兴,可是我觉得还是跌的不够好,我还要多加练习,妈妈一直在鼓励我。
我还和妈妈学了擀皮,要拿出一个面团,把面团摁成像小饼一样的原片,然后用擀面杖擀,最后就赶出来一个小小的圆片,擀的时候不能擀成里面薄,外面厚,也不能外面薄,里面厚。
这些我全都学会了,妈妈说我比他学会的要早的多,妈妈是在上小学四年级的时候才会包饺子,我上幼儿园的时候就会包饺子了。
帮妈妈包饺子,实在太好玩了,下一次我还要帮妈妈包饺子。
网友评论