和知一回了老家。
摘了枇杷,边摘边吃。
“管够”的感觉真爽啊。

晚上在一起看电视,美食节目:正是河豚欲上时。
河豚一离开水,就气鼓鼓地膨胀起来。
知一说:还挺可爱。

河豚有毒,主要集中在鱼眼、鱼肝、鱼子、鱼皮上。
但是,手艺纯熟的大厨们还是剜了鱼眼,剔了鱼肝和鱼子,剥了鱼皮……
知一说:可能这也是它的自我保护,只是没想到人类会这么残忍。
嘿,是啊,估计河豚心里也会想:草率了,没想到人能干出这么不是人的事儿…
当年,苏东坡写诗说:
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
有人说,“美食家”苏东坡诗里写的“蒌蒿满地芦芽短”,就是大自然中的事物相生相克——毒蛇出没之处,百步之内,必有解毒药草。
蒌蒿和芦芽长出来,与河豚同煮,恰能解毒。
不过,看了节目里河豚的烹饪方式,丝毫不认为这是一道美味。
河豚啊,生而为人,我太特么抱歉了。
向河豚道歉。
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