在中西方的中世纪时期，有这样一群人，他们是文化的传播者，他们将文明发展于盛世，被誉为东西文明的桥梁。他们就是阿拉伯人。同样的，他们这个民族也传播了化学，他们当时的化学是类似于炼金术。他们将文化传播到了什么地步？希腊文明原产地于欧洲当欧洲最早知道的一些化学著作都是阿拉伯人著作的，所以他们都认为炼金术起源于阿拉伯人，而盛极一时的希腊著作便被遗忘了。
当时发展阿拉伯化学的学者主要是贾比尔，阿尔，伊本。他们的著作囊括了当时的化学——金属的性质和化学操作法，他们还将矿物体进行分类，进一步系统的阐述自然。
除去阿拉伯以外，印度的化学也一度盛行于世。公元前1000年左右的梵文《吠陀》中便提到了五种元素。《梨俱吠陀》中提到金、银、铜、青铜、铝，可能含有铁和锡。当亚历山到进入印度的时候，当时的硬币是由铜合金铸成。这一方面说明了当时印度的化学盛行，给当时人的生活造成了一定的便利，另一方面这些化学定义是宗教为了解释世界的构成，稳固自己的统治，也推动了哲学的发展。当时的印度化学主要体现在建筑、医学等方面。到后来随着社会的发展，很多人开始定义世界，定义微观颗粒，这同时也推动了哲学的发展。而印度的炼金术士从公元八世纪开始的。因为印度人不特别注意炼金术，所以关于印度的炼金术只能得到很少的消息。只能知道他们可能在《味海》中提到过无机酸。
而关于中国的哲学则由《易经》开启，引发了一阴一阳。而在周朝的时候，则把金、木、水、火、土称为五行，也称为五元素，即构成世界的基本粒子。而中国古代的科技发展也特别的快，领先于全世界。中国的青铜大约出现公元前1300年，铁大约出现在公元前500年。在西方可以熟练应用铸铁以前，中国就已经在用铸铁制造许多东西，甚至包括大炮。在公元前150年左右知道了水银，在元朝的时候已经可以进行酒精的蒸馏，公元100年开始造纸，公元600年左右开始生产瓷器。而中国的火药发展也特别早，传闻中国的火药是在炼丹途中发现的，而中国的炼丹术后来随着道教而兴起。因为后期道家的哲学已经被扭曲理解，所以求长生成为了道家的主要目的。而中国最为出名的炼丹家为葛洪，李白的偶像——秋来相顾尚漂蓬，未就丹砂愧葛洪。他主要描述了化学实验的可逆性。并且他当时还是一名医生。而之前的印度和阿拉伯那些化学都是由医术发展而来的，他们当初只是为了治疗，尝试一次实验，并记录。化学便在一次一次这样的尝试当中逐渐完善了。
化学初期被称为炼金术，将贱金属变为贵金属。化学早期由医术发展起来，甚至可以说医术也是化学的一部分，同时化学也推动了哲学的发展。各个地区都有自己的化学，但在阿拉伯人的传播下，在现如今的世界一体化下，化学逐渐归一。
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