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冬天里的那些美食

冬天里的那些美食

作者: 书拉蜜女_ | 来源:发表于2020-12-23 16:48 被阅读0次

    北方的冬天,总是让人觉得那么萧条和冷瑟。人们减少了很多的户外活动,都蜗居在了有暖气的房子里。很多动物也有冬眠的习惯,冬天,似乎真的适合藏起来。就像小动物们,准备好一冬天的食物。在某个树洞里或者山洞里过活,期待来年的春天,再出来重新欢呼雀跃。

    今天我们来说一说西门庆的冬天。他的冬天可不乏味。有美食,有音乐,有些狗肉奉承他的朋友,还有雪景,还会做诗,那叫一个快哉。首先我来介绍下明代西门庆冬天的饮食。好多东西,普通老百姓估计都没听过。那时候西门庆家做丝绸药材生意,这些美食有的是伙计从南方捎带过来的。你看这西门庆真是有口福啊。所以当西门庆问李瓶儿和蒋竹山哪个好?李瓶儿直接说,爹,他拿哪个跟你比,你在九十九天之上,他在三十三天之下。西门庆一听那叫一个乐。

    我就说两个美食。一个是画童拿了两盏酥油白糖熬的牛奶子。当时他最好的朋友伯爵也在。这家伙一看,白潋潋如鹅脂一般,酥油漂浮在盏内,就说,真是好东西,滚热。于是放在嘴里,香甜美味,没费力气,几口就喝没了。这边西门庆还在让丫头梳头洗脸,这伯爵就说,西门庆啊,你还不赶紧吃,要不一会凉了就不好吃了。大早上的喝上这么一杯,真是滋补身子啊。西门庆可能经常喝,加上最近一直操劳李瓶儿的葬礼,没有什么胃口,就说我不吃了,你吃吧,一会我喝碗粥就可以了。那伯爵一听,立马拿过来,一饮而尽。可以想象这玩意多好了吧?这货经常跟着西门庆在外边大吃大喝的,还这么稀罕这物,可见真是好喝。

    另外一个就是衣梅。当时下大雪,他们就待在家里吃喝,仆人拿来几碟果食。我们看看都有什么,一碟子果馅饼,一碟子顶皮酥,一碟子炒栗子,一碟晒干枣,一碟榛仁,一碟瓜仁,一碟雪梨,一碟苹果,一碟风菱,一碟荸荠,一碟酥油泡螺,你看看人家一个下午茶,多少吃的吧。还有美女在旁边弹琵琶唱小曲子,因为我们说的是下雪天,所以让女子唱的还都是应景的曲子。都是曲词里带雪的曲子。西门庆那叫一个会享受。看来有钱有势的人,在哪个朝代活的都挺滋润。当然还有我们要说的这个黑黑的团儿,用橘叶裹着。这到底是什么美食呢?

    只见伯爵拿起来,闻了闻沁人心脾的香,吃到嘴里,甜如蜜,特别美味,却不知道是什么美食。于是就问西门庆这到底是什么美食,如此美味?西门庆说你猜?这伯爵说莫非是糖肥皂?西门庆笑了笑说,糖肥皂哪有这么好吃。伯爵又说你说是梅苏丸,里面又有核。西门庆说,狗才,过来我给你说!你做梦也梦不到,这是昨天小厮从杭州船上捎来的,叫衣梅。都是用各样药料,用蜜炼制过,滚在杨梅上,外边用薄荷橘叶包裹,才有如此这般美味。每天早晨,拿一颗含在嘴里,生津补肺,去恶味,还去痰,解酒消食,甚妙。

    有时候看《金瓶梅》真的羡慕西门庆呢,纵使他最后死于情欲,但是他这辈子该吃的该喝的该享受的都得到了。这样想来他就算早逝去也值得了。食色性也,金瓶梅把这两样诠释的淋漓尽致。一个饮食,一个男女,道不尽滚滚红尘,人有万贯家财,死了也带不走。所以活着的时候,好好享受了那些充满人间烟火气的美食,这人间,值得!

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