走亲访友

作者: 海之贝 | 来源:发表于2022-02-03 23:47 被阅读0次

    曾几何时,走亲访友是春节的重头戏。初一谁家,初二谁家,一天天的排排队,时间紧任务重,亲戚多的,上下午,晚上都也见缝插针的安排上。

    从这家到那家,每家都是盆盆罐罐的一大桌子,吃不下也得吃。

    饭与饭之间,中场休息时间都在牌桌上度过,茶水喝着,想消化消化真不是那么容易的。

    关于菜品,不是菜品间的竞争,而是主人一厢情愿的偏执。肉菜是主角扛把子,看着好看又气派,素菜却是小家碧玉惹人爱恋,无形中也更得宠些。

    “猪脚猪脚,唯我独尊!”处于C位的一锅子猪脚炖萝卜左右瞅瞅,深感荣幸。

    “羊肉炖青笋,冬日必备佳品,舍我其谁。”旁边的不愿意了,伟人言,你不犯我我不犯你,你若犯我我必犯你。

    “拿我叫花鸡炖山药是素菜是吧,事实胜于雄辩,等着看谁最受欢迎吧,哼!”都是刚出锅,年轻气盛的,谁服气谁呀。

    “喂,我说,你们比呀闹呀的是你们的事儿,干嘛牵涉无辜呢?素菜咋了,素菜就不是菜了,素菜就低谁一等了?”这下好了,惹了马蜂窝了,如果你足够细心地听,一定会为众菜们的喋喋不休给搞得头晕眼花,没了一点儿食欲的。

    但很少会有人注意这些细枝末节的东西,他们更在意谁赢了钱,谁家闺女找着了婆家,谁家儿定着了媳妇。

    说归说吵归吵,所谓的众口难调便是有喜欢吃肉的有喜欢吃素的,有喜欢吃酸的有喜欢吃辣的,有好甜口的,有好清淡的,一大桌子总要调和每个人的口味,啥菜都得有,这就是菜谱的意义所在。

    列菜谱真是件让人头疼的事儿,卤菜、炖菜、凉菜、炒菜,面面俱到,再加上清洗准备配菜,这样一个关乎民生的事儿,还真不是件小工程。

    女主们累得腰酸腿疼真不是矫情,说是身心俱疲毫不夸张 。

    社会在发展,时代在进步,春节走亲访友也悄然发生了改变。

    很少有人再掂礼物了,掂来掂去,你家换他家,还沉甸甸死贵八贵的,真是不方便。

    现在多好,平辈间谁也不给谁买东西,长辈了发个红包,自己想咋花咋花,想买啥买啥。

    串亲戚也省事儿多了,不用提前多长时间就合计,先去谁家后去谁家的。弟兄姊妹窝里,AA制饭店里订一顿完事儿,吃不吃的不重要,聚在一起图个乐呵嘛。

    这个和自家屋里一样的性质,论户不论人头,定下日子来不来的都得掏钱。AA制一视同仁,最为公平。

    反对者当然也有,毕竟寡不敌众,你让他拿个更好的注意,说了半天还不如老办法哪。

    特别是最近两三年,常态化疫情防控,能不聚就不聚了,能分开行动就不结大伙儿凑热闹了,就地过年不聚餐。

    本来想着会让大家更难以适应,觉得没年味儿,没意思哪,谁知一问,绝大多数都觉得“很好啊,很轻松。”

    “不错啊,跟平时的节日一样嘛,何必那么多的期待!”

    “现在不比以前,有吃有喝的,论生活,每天都跟过年似的,满足着哪。”

    “喜欢现在的状态,没人当着你的面,你一句她一句地讨论你的学业你的工作你的婚姻了。也不必担心一个月的工资还不够发红包呢。”

    走亲访友,为了积极响应国家疫情防控工作的相关要求,还是让云知道吧,网上拜年,微信、QQ、电话任选一种,轻松快乐过大年。

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