心锚
第二份半价，给我印象最深刻的是麦当劳甜品店门口的喇叭天天喊，因为一夏天，天天从门口路过去华联店里，虽然没买过，但是这个活动却给我种下了心锚。
第二份半价
在考虑大明湖店周年庆活动的时候，想水饺活动的时候，买一送一还是打5折？送凉菜？还是送代金券？综合考虑核算了一下都不合适，突然的想法，第二份半价，等于两份水饺都打七五折，吃一份水饺，第二份不要不行，因为太便宜了，几块钱就一份水饺，比买冻水饺的都便宜。
这也就是抓住了顾客赚便宜的心理，除了附近上班的，吃不了又不方便带，其余的附近居民，来大明湖旅游的，都是要两份。
于大厨：第二份半价的魔力
第二份半价活动的延伸
为了方便附近居民，推出了第二份可持小票半月内来消费，其实有两个方面的考虑，一是保证了我们产品的品质，两份吃不了，捎回去第二顿吃，口味，口感不好了，二是下次拿票来不用花钱，要是花呢？即便只吃第二份，也给店里带来了人气。
没有套路的套路
想想自己都佩服自己，当时做这个活动的时候还没考虑到这么多，当活动做了以后，发现还有这么多好处！
看到这几天的水饺营业额不断攀升，说明这个活动就是成功的，没有精心的策划，没有太多的套路，就是想在周年庆的时候搞个活动，一是纪念大明湖店开业一年时间了，再就是利用周年庆拓展一下知名度仅此而已。
个人感悟：
有心处处是学问，最大的套路是真诚！
于大厨：第二份半价的魔力
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