早餐是饺子。
彤姐吃着饺子,我问道:怎么样啊?好吃不?
嗯,饺子么就是饺子的味道么。
不是,我说的是这个汤汁。
我试试,嗯,香喷喷。
香吧?这是我自己调出来的料汁。
香,真香。
想到了外婆的炖肉。彤姐说,妈妈,外婆这周的炖肉不怎么好吃。
嗯,因为五香味太浓了,把肉肉的香味掩盖了。
为什么,你知道吗?
不知道。
我跟你说啊。是因为外婆烧菜只学了个表面,
她只感觉炖肉要放香料,理所当然的认为香料放下去才是正确的。
哈,我要去外婆那举报你,你说她学习只学表面。
去就去,我妈又不骂我,只会感觉她女儿很优秀。
天,脸皮真厚。
嘿嘿,那你说,是不是呢?我炖肉肉的时候,要么放香料包,要么就是把五香桂皮炸一下,把香味逼出来,然后把五香桂皮扔掉,放肉下去炒一下。这样既可以锁住香味又不会掩盖了肉香。我们做事情的时候,要想一想,我这样做的效果是什么?多问几个为什么,就可以知道原因了么。
怪不得你炖的肉肉我感觉比外婆的好吃。
要勤于思考啊,本质的东西抓住是可以融会贯通的。烧菜,学习,生活都是一样的,想明白了本质的东西,是融会贯通的。知道没?
就像学习一样,你如果没有抓住本质,在外围打转,就会老是犯同类型错误,很累的,你是不是跟外婆炖肉一样学习的?
……………
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