提起南丹，就不得不想起丹泉，这也算是广西名酒之一吧！虽然味道不是我喜欢的那种，但也偶尔喝过一两次，感觉还算马马虎虎吧！
这次的科室活动是到南丹参观丹泉洞天景区和歌娅思谷景区。给了我一次到广西还未踏足过的新地方的机会，广西的63个县市没去过的又少了一个。
从柳州到南丹有250多公里，全程高速，但也需要4个小时的车程，主要是弯多，隧道也多，车子不敢开得太快的缘故。
这次出游是找了旅行社，有专职司机和导游，路上有导游搞些活动活跃气氛，倒也不算无聊。8点出发，到达南丹也快12点了，吃过午餐后，开始了第一个景点丹泉洞天的参观。
对于一个好酒之人，有酒可尝肯定是要试一试的，丹泉洞天景点参观的就是丹泉酒厂酿酒工艺以及其名为“洞天酒海”的藏酒洞。景点门口有一家厂家开的卖酒的店铺，可以先尝后买，当然要亲自试一试了。
15年的，20年的，30年丹泉的都可以品鉴一下。各喝了一小口之后，感觉还是15年和20年的口感好一些，30年的酱香太浓了，口味太重，不是我喜欢的那种。酒的年份越长价格越高，比如50年的陈酿，一罐卖到了6000多，看看热闹罢了，哪买得起。
尝完酒开始参观了，进去后有几个展厅介绍酒文化，能让你学到不少与酒有关的知识。然后是参观丹泉的专为游客准备的各种酒的生产车间，在这里你能看到全套的酿酒工艺，了解一下从原料到出新酒的整个过程，结合导游的解说能让你大致知道酱香型和米香型酒的是如何酿造出来的。
当然每个车间也有新酒可品，三个车间走完，每种新酒都喝一杯，与门口品的陈酒相比，新酒和陈酒的口感差异还是能够明显的感觉出来的。看完生产线走出车间，每人都微醺了。
出了车间，迎面是一个大池塘，上面几道喷泉激起的水浪煞是好看。左右环顾，青山环抱，风景优美。跟着导游的脚步，我们一起往右走，路的右边是丹泉的生产车间，左侧是一座青翠欲滴的大山，如果不是能闻到隐约闻到一些酒香，都分不清到底是在厂区还是在公园里了。
越往前走，景色越好，山壁前是一汪碧水，据说是泉水喷涌形成，山壁上还刻有“丹泉酿好酒”的几个红色大字，水上还有一亭子翼然挺立。碧水与亭子相互映衬，成就一幅绝美图画。
走到山前，见一巨大洞口，上书“洞天酒国”，这次游览的重头戏到了，据说整座山都是空的，是一座天然的酒窖，藏有丹泉集团的5万吨酒。跟着导游的脚步，我们走进来这座据说是天然形成的喀斯特洞穴。去领略世界上最大的藏酒洞的独特风景。
在幽暗的灯火下，是一条平整的路面延伸向更幽暗的远方，路两旁是不是看见一个个酒坛影影绰绰的矗立着，坛内就是窖藏的美酒了 又一些坛子上面已经长满了黑色的苔藓，看起来有点恶心，导游说那是酒苔，意味着这坛酒藏的年份很久远，美酒就在其中。所以说坛不可貌相啊！
一路行来，幽深黑暗当然洞穴一直向前延伸，脚下星星点点的微光指引着前进的路，有人问导游为啥不能把灯光调亮一些，导游给出的理由是，灯光太亮会导致洞穴内温度上升，音响藏酒的效果。因为酒要在5到20°左右放置才佳。
往前走来到洞内最有名的一处景点，一个大大的酒坛，在灯光的烘托下显得气势磅礴，据说是世界上最大的酒坛，可以贮藏1900顿白酒，烧制都花费了2700多万。厂家真是大手笔啊！
看完大酒坛后来到了金屋藏酒景点，那是一个八层的建筑，藏有6300多吨丹泉酒，在灯光的映照下显得金光闪闪，我和同事开玩笑说，这里用作拍鬼片的外景其实也不错。
再往洞内走，前方突然传来隆隆水声，原来是有一条波涛汹涌的地下河流过，据说丹泉酒厂制作酒的用水就从这条河中提取，同时还供应厂区居民的日常用水。
前面这一段的洞穴给人感觉是湿气很重，脚下的路都是湿的，偶尔路边冒出小水流，空气也很湿润，营造了一种很优良的藏酒环境，但到了最后一段，突然地下变得很干燥了，一滴水我也没了，显得非常干爽，路两边也没有酒坛了。
导游向我们介绍说已经到了干区，湿度不足，不适合藏酒了，因为这里的岩石是由远古时期的木头化成，有吸附水份的功能，导致空气变得干燥。我们仔细观察路边以及上方的石头看起来确实有木头的纹理，或许这种考证是真的吧！
游玩干区后就该回头了，回头路上更是让人大开眼界，路的一侧仍然是各种坛装窖藏丹泉酒，另一侧却是水泥砌成的四层展台，每一层每一段都摆满了丹泉老板购进的国内外各种名酒，让人叹为观止，也大开眼界。
在大家啧啧赞叹中，再长的山洞也有走完的时候，洞外的亮光终于映入眼帘，3.5公里的洞内旅程终于结束了，走出洞口让人有重见天日之感。同时在洞内闻酒香太多，感觉头脑都有点昏昏沉沉的，过一会才好了一点。
这次旅游的第一个景点就让人觉得不虚此行，下一个经典歌娅思谷又会给我们带来什么惊喜呢？且听下回分解。
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