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端午节后我应朋友(胡重祝)之邀,去广西省南丹县参观——世界最大天然藏酒洞·洞天酒海;一来到丹泉酒业公司,与酒有关的文化题材典故不胜枚举。爱情,不用说是好东西,有轰轰烈烈的爱情,也有缠绵悱恻的爱情;酒,对大多数人也有诱惑力。把酒与爱情相连,爱情如美酒,浅尝陶醉,酗酒宿醉。
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有人会发酒疯,有人会长醉不醒。文人与酒与爱情总是缠绵悱恻,说不清,道不明。
虽然写出轨不必定要亲自一夜情,窃玉怀香的勾当;写酒鬼不必定要亲自喝得烂醉如泥,进医院打点滴洗胃。酒这玩意,我虽称不上酒徒,倒是颇有感情——我的父亲好贪酒,简直把喝酒当成了喝“可口可乐”;学生时代的我,不喝酒,喝点啤酒简直如喝“猫尿”;青年时在朋友圈中薄有八两酒量之名,但没有酒瘾,非聚餐不喝,如有药酒(功效吹得神乎其神)尝尝。因此我既不酗酒,也非“执拗”之人恶酒如仇、不应景。写起酒来既不会把饮酒说成伤身的根源,也不会鼓动人去狂饮烂醉。丹泉酒虽好,可不要贪杯哟!
中国堪称酒国,从大家耳熟能详奴隶社会的商纣“酒池肉林”,酒文化就在中国历史长河中不断演绎。
广西省白酒历史可以追溯到——武帝丹泉宴王母。广西省白酒一直默默无闻,直到2004年始,她才慢慢展露芳名。
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十里洞藏,丹泉飘香,一山酒气,天下无双。
世界最大天然藏酒洞——洞天酒海展露在广西省边陲南丹县,天成酒洞,飘香四溢的丹泉酒惊艳了世界。
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酒洞·洞天酒海自2004年开工建设,历时十年,于2014年底建成。酒洞总投资3亿元,开发建设面积13.3万平方米,藏酒5万吨,是世界上最大的恒温恒湿天然藏酒洞。
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洞内常年温度16~17度,湿度80~95%,是藏酒最佳的条件;洞中负氧离子丰富,地下矿泉水充沛,有规模庞大的木化石群,经地质专家鉴定,木化石形成于3.5亿年前。证明南丹从古至今气候温润,森林广袤;美酒长期存放于特制的陶坛中,在适宜的温湿度条件下,酒体陈化老熟,产脂生香,醇厚绵甜。洞中自然景观与人文景观融为一体,浑然天成。有酒佛迎客、饮者留名、天成酒窖、金屋藏酒、饮中八仙、石窟酒佛、一线天、饮酒思源、地下酒河、百福酒廊、天下第一坛、远古森林、海枯石烂、酒海大观、地酒天藏等景点。
丹泉酒业将以酒洞为核心载体,创建国家5A级旅游景区,建设全国标杆生态白酒企业。酒洞的开发建设,充分展示了丹泉酒业“争做五百年”的理念。正所谓:十里洞藏,丹泉飘香,一山酒气,天下无双。
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如梦令
常记溪亭日暮,沉醉不知归路。兴尽晚回舟,误入藕花深处。争渡,争渡,惊起一滩鸥鹭。
李清照,宋代女词人,号易安居士。父李格非为当时著名学者,夫赵明诚为金石考据家。早期生活优裕,与明诚共同致力于书画金石的搜集整理。金兵入据中原,流寓南方,明诚病死,境遇孤苦。这首词写的是她在外面喝醉了,找不到回家的路!还比如“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒”,风雨之夜喝点小酒,于是喝多了直接睡了,连妆都懒得卸,醒来之后发现酒还没醒等等。悲叹身世,情调感伤,对中原的怀念寄托在这杯薄酒里。
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常言道:“酒不醉人人自醉”酒之醉人或人自醉。“白发渔樵江渚上,惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢。古今多少事,都付笑谈中。 ”一瓶丹泉酒,看秋月春风,喝完杯中丹泉酒,笑面人生。
题外话:自2012年12月起,国家限制“三公消费”、禁酒令、中央“八项规定”“六项禁令”等,给高端白酒当头棒喝,丹泉酒业却逆势业绩增长。
我认识胡总有近十个年头,他家的烟酒店就在娄底市邮政局也经营了二十多年,别家生意难做,他家依然生意兴隆;在如此大势下,他看懂了丹泉酒,毅然成为丹泉酒业娄底地区市代,在此祝他生意兴隆,财源广进。
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